包鳳英:加強冷鏈物流建設,讓農畜産品從農田草原直達餐桌舌尖

發佈時間:2022-01-21 22:14:31丨來源:中國網草原頻道丨作者:丨責任編輯:蘇文彥

加強全區冷鏈物流行業建設,“鏈”接“農田與餐桌”“草原和舌尖”。

中國網1月21日訊(記者 蘇文彥) 內蒙古是全國農畜産品生産大區,特別是牛羊肉、乳製品産量位居全國前列。如何讓這些品質優良的生鮮農畜産品遠銷千里依舊風味不變?正在召開的內蒙古自治區政協十二屆五次會議上,內蒙古自治區政協常委、通遼市商務局局長包鳳英建議加強全區冷鏈物流行業建設,“鏈”接“農田與餐桌”“草原和舌尖”。 

內蒙古自治區政協十二屆五次會議開幕現場(攝影:新華網 楊騰格爾)

包鳳英認為,冷鏈物流行業一端連結服務農業生産、一端連結居民消費,是鞏固脫貧攻堅成果、有效銜接鄉村振興、促進消費升級的重要産業。具體到內蒙古,其肉乳蔬果等優勢特色産品也與冷鏈物流行業高度契合,發展冷鏈物流有利於提升內蒙古綠色農畜産品輸出基地的輻射能力與供給能力,進一步擴大市場地理半徑,滿足快速增長的生鮮市場需求,提升農畜産品品質,助力全區農牧民增收。

內蒙古自治區政協常委、通遼市商務局局長包鳳英(攝影:中國網記者 王金梅)

針對當前存在的冷鏈設施設備普遍尚不完善、農畜産品冷鏈物流利用率較低、全區冷庫分佈不均勻、部分冷庫季節性使用問題突出、冷鏈物流標準化建設滯後、資訊化程度較低、冷鏈物流龍頭企業帶動能力不強等問題,包鳳英提出三條建議:

一是加強全區冷鏈物流發展頂層設計。出臺冷鏈物流扶持政策,建立完善的全區冷鏈物流體系,構建“四縱四橫”的冷鏈物流骨幹通道,聚焦“6+1”重點品類健全冷鏈物流服務體系,推動全區冷鏈物流業態、模式、組織與技術創新等,加快冷鏈與一産、二産、三産的融合發展,實現産業的集聚集約規模化發展。

二是積極推動基礎設施建設。打造全區重點冷鏈物流基地,在特色農産品生産區域加強面向農畜産品和果蔬的預冷庫、重要物流節點冷鏈倉儲建設,以重點企業為依託打造一批食品冷鏈物流基地, 在重點農貿市場建設一批標準化冷鏈儲配中心,改造升級老舊設施,提高冷鏈物流運作效率,同時大力發展第三方冷鏈物流企業,完善冷鏈物流配套補充體系,全面保障農産品流通安全。

三是著力提升技術創新能力。創建線上冷鏈資訊公共服務平臺和冷鏈資源交易平臺,整合資訊共用、交易匹配、物流融資、線上支付、供應鏈優化等服務功能,提高新鮮食品流通效率。重視對直接參與農産品冷藏物流的人員培訓,加強農業保鮮知識、設備維護、資訊技術、食品儲運、機械製冷等領域的人才培養。