潔白的氈房與悠閒吃草的馬兒,構成了那拉提草原哈薩克人的特有風情。
古麗哈孜大媽看上去很年輕,其實她都快70歲了。她親手為我們做了香甜奶茶和“包爾薩克”點心。
哈薩克牧民的女主人,正在氈房前做飯。
長長那拉提草原公路,絲帶一樣蜿蜒飄忽。
遠眺天山雪嶺。
牛羊遍野。
文圖/野鶴閒雲
九月,內地還是初秋,天氣也還是暖暖的,可是在新疆,在那拉提草原,這就是較冷的時節了。如果是在兩三千米高度的地方,就已經算是進入了冬季,早晚的溫差,常常都是在二十多攝氏度。那天早晨,我們從伊寧出來,經過果子溝,沿著國道218線一直往東南方向行走,我們計劃的目的地是巴音布魯克草原。可是在新源縣城路邊上一位哈薩克朋友開的小肉囊店裏吃午飯的時候,這位朋友的話改變了我們的行程。“去巴音布魯剋你們正好路過那拉提,你們一定要去看一看,不去會後悔一輩子的,那拉提草原的景色,真的是天堂一般漂亮啊!”就這樣,我們來到了那拉提草原,來到古麗哈孜大媽的氈房裏喝上香噴噴的奶茶,吃上香甜可口的“包爾薩克”……
那拉提草原有著神奇的傳説,傳説當年成吉思汗西征,大軍從天山深處向伊犁進發,一路上雨雪綿綿將士們饑寒交迫。當走到一片草原的時候,忽然間雲開霧散,驕陽當空,軍士們不禁高興得用蒙古語連連高呼:“那拉提,那拉提哦!”意思是“有太陽的地方”。從那以後,人們就把這一片肥美的草原稱作“那拉提”。那拉提是世界四大高原牧場之一,由於這裡海拔、緯度高,空氣清新,日照時間長,水草豐沛牛羊肥壯,生態環境極佳,所以這裡的肉奶産品甲天下。
“天下最美的草原,要屬那拉提草原;天下最美的姑娘,要屬哈薩克的姑娘……”古麗哈孜大媽是一個愛説愛笑愛熱鬧愛唱歌的哈薩克族女人,她把奶茶和“包爾薩克”端上來,嘴裏快樂地哼哼著我們聽不懂的哈薩克族歌曲。後來她告訴我們,這是一首哈薩克人都會唱的愛情歌曲,用漢話翻譯過來大致就是上面的那幾句話。我們稱讚她有一副百靈鳥一樣的好嗓子,古麗哈孜大媽聽了很是開心。她一邊幫我們往杯子裏倒奶茶,一邊笑著説,哈薩克人家裏來了尊貴的客人,沒有歌聲怎麼能行呢!
古麗哈孜大媽有一兒一女,各自成家住在伊寧城裏,她和老伴兒都離不開住了大半輩子的那拉提草原。由於冬季就要來臨,前些天老伴兒帶著家裏幾百隻牛羊趕場到山下去了,她一個人“留守”的放牧點和氈房,被鄉里確定為接待旅遊的“牧家樂”。這個季節,還有很多遊客經常到山上來住。她樂呵呵地説,遠方的客人辛辛苦苦地來了,如果沒有人接待他們,喝不上熱乎乎的奶茶,“我們哈薩克人心裏怎麼會安生呢?”
古麗哈孜大媽拿出全家人的影集給我們看,照片上一家四口非常幸福,兒子帥氣,女兒像雪蓮花一樣的美麗。與我同行的是一位年輕帥氣的小夥子,開玩笑地問古麗哈孜大媽:“我可不可以娶一位哈薩克姑娘呢?”“當然可以了。”古麗哈孜大媽一本正經地説:“不過,那你要準備好五十隻肥羊十匹好馬五峰駱駝還有一座氈房來做彩禮,那你就會娶到一位漂亮、可心、賢惠、不怕吃苦又會照顧丈夫,還會為你生一大堆孩子的哈薩克姑娘做老婆了。”當然了,彩禮並不是都放到娘家裏面,而是會交給小兩口兒,作為以後過日子的基礎……
離開那拉提的那個早晨,草原上的陽光特別明媚,金燦燦的光輝灑落在高原牧場上,一派金黃碧透秋高氣爽的宜人景象。天上的雲很白,也很悠然。那個叫“那拉提”的有太陽的美麗地方,著實美得令人心醉!
多説兩句
那拉提高原牧場是國家5A級旅遊風景區。由南向北分為高山草原觀光區、哈薩克民俗風情區、旅遊生活區三大部分。擁有夏牧場、柯孜拉霞瀑布、望天洞等著名景點。那拉提每年夏季舉辦“山花節”,有摔跤、打馬球、賽馬、叼羊、姑娘追及以哈薩克族迎娶新娘為主題的篝火晚會等豐富多彩的民俗活動,還有那拉提草原特色美食烤全羊、羊肉燜餅子、駱駝奶、酥油茶、煮麥仁等口福等著遊客到來。