關掉“高端水”濾鏡 靠科普也要靠監管

這段時間，多地天氣異常炎熱，人體內水分流失速度加快，因此需要及時補充水分，以保持正常代謝狀態。除了我們日常喝的礦泉水、純凈水外，目前市場上還有很多價格不菲的水，如嬰兒水、酵素氣泡水、富氧水等。這些“高端水”真比一般的水“高端”嗎？

隨著氣溫升高，已經進入飲用水産品消費旺季，市場上各種被包裝上“新概念”的水層出不窮，各種“神奇”功效令人眼花繚亂。比如，有商家專門推出“嬰兒水”，稱其是經過高溫殺菌、無菌生産線生産出來的，能保證嬰幼兒的飲水安全。有的大肆宣傳“富氧水”，表示飲用富氧水，能增加人體內的氧含量，抗疲勞、抗衰老。還有一種“酵素氣泡水”，商家宣稱由於添加了酵素成分，具有調節腸道、減肥、助眠等功效。儘管“高端水”價格比普通飲用水高得多，但仍有不少消費者趨之若鶩，認為“貴有貴的道理”。

專家的説法為消費者關掉了所謂“高端水”的美顏濾鏡，使之露出本來面目。“嬰兒水”強調的無菌，其實並沒有那麼神秘，自來水入戶前就已經經過了嚴格的凈化處理，公眾只要把水燒開，就能起到殺菌效果。“富氧水”同樣是故弄玄虛，先不説水瓶打開後，氧氣會在壓力作用下迅速跑掉，就算被喝到肚裏，氧氣也很難通過消化道黏膜被人體吸收，“喝”氧補氧並不靠譜。此外，酵素氣泡水的酵素含量並不多，而且産品標準和許多碳酸飲料是一樣的，也就是説與普通水沒有太大區別。

近年來，各種“高端水”你方唱罷我登場，很多看似高大上，充滿科技含量，實則不過是炒作概念，收割消費者的“智商稅”。國家品質監督檢驗檢疫總局、國家標準化管理委員會發佈的《飲料通則》，明確規定包裝飲用水分為飲用天然礦泉水、飲用純凈水和其他類飲用水三類。其中，其他類飲用水又分為飲用天然泉水、飲用天然水、其他飲用水。而在標準方面，我國只有《食品安全國家標準包裝飲用水》和《食品安全國家標準飲用天然礦泉水》。既然連嬰幼兒飲用水的相關標準都沒有，又何來“嬰兒水”一説？

如今，隨著光環被戳穿，一系列“高端水”悄然走下神壇。不過，要想真正遏制概念炒作，避免消費者被忽悠，除了各級媒體加強科普宣傳，引導消費者提高居民健康素養和辨別能力，有關部門也需要加大監管力度，嚴厲打擊商家的虛假宣傳行為。

《消費者權益保護法》明確規定，消費者享有知悉其購買、使用的商品或者接受的服務的真實情況的權利。經營者向消費者提供有關商品或者服務的品質、性能、用途、有效期限等資訊，應當真實、全面，不得作虛假或者引人誤解的宣傳。根據《廣告法》，商品的性能、功能等資訊與實際情況不符的，虛構使用商品或者接受服務的效果的，為虛假廣告。華而不實的“高端水”，摻雜了太多的宣傳“水分”，所謂功效實則更像玩笑，涉嫌侵犯消費者的知情權和選擇權。

對此，有關部門必須與時俱進，加強監管，責令商家停止發佈虛假廣告，並依法予以處罰。只有堵上“吹牛不上稅”的漏洞，提高虛假宣傳的違法成本，才能從根本上遏制“高端水”概念炒作，保護消費者合法權益。