江西德上科技集團旗下雅因樂牌米粉蛋白質檢測值既不符合國標也不符合標簽明示值

2022年4月15日，福建省市場監督管理局2022年第5期食品安全監督抽檢資訊公告。

其中，標稱江西廣來健康産業有限公司2021年1月3日生産的益生元鈣鐵鋅有機米粉（220克（22克x10），雅因樂+圖形，2021/1/3），蛋白質項目不合格，檢驗結果為0.31g/100kJ，標準值為0.336g/100kJ，蛋白質標簽明示值：0.42g/100kJ，銷售單位為大田縣柳碧雲奶粉店，初檢機構為福建省産品品質檢驗研究院，復檢機構為湖南省産商品品質監督檢驗研究院。

人體的生長、發育、遺傳等一切生命活動都離不開蛋白質。《食品安全國家標準 嬰幼兒穀類輔助食品》（GB 10769-2010）中規定嬰幼兒穀物輔助食品中蛋白質指標不低於0.33g/100kJ，且《食品安全國家標準 預包裝特殊膳食用食品標簽》（GB 13432-2013）中規定，蛋白質含量不得低於標簽明示值的80%。

蛋白質不達標原因可能是原輔料品質控制不嚴；生産加工過程中攪拌不均勻；企業未按標簽明示值或企業標準的要求進行添加等。

江西廣來健康産業有限公司官網稱其由江西德上科技集團控股，是一家專業研發、生産、銷售嬰幼兒輔助食品及營養食品的現代化民營企業，先後獲得“有機米粉認證”、“中國米粉十大品牌”、“中國嬰幼兒有機米粉領導”、“中國消費者滿意名特優品牌”、“江西省食品協會優秀會員企業”、“品質放心、用戶滿意十佳誠信企業”等榮譽。

公開資訊顯示，江西德上科技集團坐落在中國藥都樟樹市，是國家科技型創新企業、國家中藥材重點支援企業、江西省優秀民營科技企業。“德上”商標2008年也被評為江西省著名商標。德上牌維D3鈣片和益力神保健酒被評為中國優質名牌産品。