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河南浩明飲品芝士奶昔菌落總數超標

發佈時間:2021-07-15 10:28:26 | 來源:中國網食品 | 作者:

2021年7月12日,河南省市場監督管理局發佈關於10批次食品不合格情況的通告(2021年第28期)。

其中,武陟縣胖發祥百貨有限公司三六零店銷售的標稱河南浩明飲品有限公司生産的1批次浩明芝士奶昔甜橙果粒乳酸菌飲品(380mL/瓶、浩明+圖形、2021-03-14),菌落總數檢出值為<10CFU/mL、<10CFU/mL、22000CFU/mL、<10CFU/mL、<10CFU/mL,標準規定為5次檢驗結果均不得超過10000CFU/mL且至少3次檢驗結果不得超過100CFU/mL。

菌落總數是指示性微生物指標,並非致病菌指標。主要用來評價食品清潔度,反映食品在生産過程中是否符合衛生要求。菌落總數超標的原因,可能是原料初始菌落數較高,或者個別企業可能未按要求嚴格控制生産加工過程的衛生條件,包裝容器、器皿清洗消毒不到位,還有可能與産品包裝密封不嚴,儲運條件控制不當等有關。

第三方數據顯示,河南浩明飲品有限公司2020年被濟源市市場監督管理局沒收違法所得320元、罰款51000元,罰沒共計51320元。

據河南浩明飲品有限公司官網,浩明飲品是一家集科研開發、生産銷售、品牌建設及推廣于一體的國內知名的大型現代化食品飲料專營企業,其前身是成立於1992年的天壇山飲品有限公司。目前擁有四個自主品牌,”浩明”“能力源”“天壇山”“沃牛”。2015年邀請影星何政軍代言産品,2018年邀請中國內地女演員張璇代言。

責任編輯:陳思

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