五指山依託茶産業 以“企業+合作社+貧困戶”模式帶動村民增收

“你看，像這樣長出兩葉的就可以採摘了。”12月24日上午，在位於五指山市水滿鄉的椰仙生物科技有限公司茶園裏，茶農王啟留一邊麻利地採摘茶葉，一邊向海南日報記者介紹春茶的特點。讓人意想不到的是，眼前這位專業的茶農，過去是一名建築工人。

水滿鄉方龍村村民王泳蘇有著22年的種茶經驗，過去茶葉賣不上好價格，他只能在茶園裏種些檳榔、橡膠補貼家用，如今五指山紅茶走上品牌道路，“現在每年光賣茶青就能掙好幾萬元。”

“我們數十家紅茶企業達成共識抱團發展，從種植、加工、包裝、銷售等多方面著手，通過制定標準促使産業提質增效，同時積極走出去參與各種行銷活動，有效提高了五指山紅茶的品牌知名度與影響力。”五指山市茶葉協會會長鄭麗娟説，經過大家的努力，2015年底，五指山紅茶獲得地理標誌産品認證。

據五指山市脫貧攻堅工作領導小組辦公室副主任程智偉介紹，五指山發揮龍頭企業帶動引領作用，從種苗、技術、資金上對農戶予以扶持。通過“企業+合作社+貧困戶”的方式，解決新成立合作社和貧困戶在種植過程中種苗、勞動力、農資、管理技術方面的不足，實現從備地種植、苗期管護、採摘以及加工上的“一條龍”幫扶。

收入是解決農戶溫飽問題的關鍵。記者了解到，為消除農戶發展茶産業後顧之憂，當地政府、茶企和合作社免費向貧困戶提供種苗，並與貧困戶簽訂茶青回購協議，在確保達到國家茶葉品質安全標準的前提下，保底價收購。

“五指山雲霧水滿茶有限公司、海南椰仙生物科技有限公司對茶農採摘的茶青採取保底價收購，隨行就市，最高價時每公斤可達200元，就高不就低，解決了貧困戶的後顧之憂。種茶戶平均每畝茶葉收入近5000元。”程智偉説。

在椰仙公司茶園裏，“上水藝品五指山椰仙茶文化教學基地”的招牌引起記者的注意。“一些茶企從事茶葉生産時間較早，技術成熟，經驗豐富，政府便與企業開展合作，以‘理論課+茶園地’‘課堂講授+車間實際操作’的方式給農戶上課，讓他們真正掌握技術。”公司有關負責人介紹。

除了幫助農民掌握茶葉種植技術，政府還鼓勵支援當地茶企吸收貧困村民到離家近的茶園或茶店打工，村民王菊容就是其中的一位。她和王啟留都在椰仙茶園上班，王菊容平日裏的主要工作是負責清潔。“在這裡打工每個月有2700元工資，比以前到鄉里餐廳當服務員要輕鬆很多。”王菊容説。

下一步，五指山將繼續大力推進茶葉産業標準化建設，規範茶葉生産。同時，加強扶持，鼓勵茶企、合作社幫扶更多農戶。