蒙牛建立航太管理體系  打造航太品質産品

作為中國乳業高品質發展的先行者，蒙牛將國際化作為核心發展戰略之一，充分借鑒國外先進技術和經驗，結合中國本土特色，用豐富的産品線、嚴格的生産標準為全球消費者提供世界級品質的中國乳製品。為達到這一目標，蒙牛建立了一整套從牧場、研發、檢測、工廠的航太管理體系，以打造出航太品質的産品。尤其是在品質管控方面，蒙牛引進世界最嚴格的檢測標準，結合數字化資訊化的管理體系，確保每個環節萬無一失，確保乳製品的絕對安全。

蒙牛獲獎證書

憑藉航太品質的産品，蒙牛在2018中國乳製品工業協會第二十四次年會中一舉斬獲“品質安全管理標桿企業”、“技術發明二等獎”、“技術進步特等獎”、“優秀新産品獎”等多項大獎。這重重表彰，離不開蒙牛對“品質好奶”優質奶源的堅守，更是蒙牛通過與國際乳企和頂尖産學研機構展開闔作，實現從奶源到終端的世界級品質全産業鏈的成果。

目前，蒙牛已經成為中國航太事業戰略合作夥伴、NBA中國官方市場合作夥伴、博鰲亞洲論壇唯一指定乳品供應商、上海迪士尼度假區官方乳品合作夥伴、北京環球度假區官方乳品及冰淇淋獨家供應商。尤其值得一提的是，蒙牛連續10餘年牽手NBA、博鰲等國際平臺，連續14年用高品質的産品為中國航太提供營養支援。就在剛過去的2017年，蒙牛成為唯一入選“金磚國家領導人廈門會晤指定産品”的乳品品牌。可以説，這些沉甸甸的“金名片”已經成為蒙牛高品質的最好證明。

蒙牛在整條産業鏈的各個環節都以最嚴最高的標準對標。在源頭建設方面，除控股現代牧業、富源牧業，掌握優質奶源外，蒙牛還圍繞“培養奶源人才，助力管理提升”目標，開辦了“蒙牛牧場主大學”。各類專家走進牧場、走進牛欄，為牧場主講解養牛知識，耐心答疑解惑；在生産與研發方面，蒙牛與IBM、SAP等國際知名IT企業合作，建設了數字化全流程品質管理體系，在中國乳企中首次實現了SAP（企業管理軟體）與LIMS（實驗室資訊管理系統）兩大系統的協同；與此同時，通過對每天産生的40萬條檢測數據進行科學分析，蒙牛實現了“全國一張網”的食品安全品質實時監控預警；此外，蒙牛還聯合合作夥伴在美國、丹麥、法國佈局了3大研發中心，積極開展高水準、高層次的國際協作研發。截至2016年底，蒙牛已擁有創新專利850多項，其中45項獲得國家獎勵。