永輝及物美便利店所售雞蛋檢出禁用獸藥

近期，國家市場監督管理總局組織抽檢食用油、油脂及其製品，糕點，調味品，豆製品，水果製品和食用農産品等6類食品978批次樣品。根據食品安全國家標準檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品959批次、不合格樣品19批次。

安徽永輝超市有限公司合肥武裏山路分公司銷售的來自山西省運城市稷山縣眾創養雞專業合作社的洋雞蛋，氟苯尼考不符合食品安全國家標準規定。

北京通糖物美便利超市有限公司通州梨園南街店銷售的標稱湖北豐收糧倉農業科技發展有限公司生産的耀坤鮮雞蛋，氟苯尼考不符合食品安全國家標準規定。經湖北省食品藥品監督管理局核實，湖北豐收糧倉農業科技發展有限公司不是該批次産品的生産企業。

甘肅省蘭州西太華工貿集團股份有限公司西太華商廈銷售的宜和宣散養土雞蛋，氟苯尼考不符合食品安全國家標準規定。

內蒙古自治區赤峰市紅山區寶星桑根牧場生鮮超市銷售的來自內蒙古自治區赤峰市雨潤果蔬批發市場的雞蛋，氟苯尼考不符合食品安全國家標準規定。

江蘇省無錫愛蓮連鎖超市有限公司徐州解放南路店銷售的標稱江蘇省徐州市弘林食品有限公司生産的草雞蛋，氟苯尼考不符合食品安全國家標準規定。

氟苯尼考又稱氟甲砜黴素，是原農業部批准使用的動物專用抗菌藥，主要用於敏感細菌所致的豬、雞、魚的細菌性疾病。氟苯尼考在産蛋雞中禁用（雞蛋中不得檢出）。正常情況下消費者不必對雞蛋中檢出氟苯尼考過分擔心，但長期食用氟苯尼考殘留超標的食品，對人體健康有一定影響。

內蒙古自治區呼和浩特市凱源企業管理有限公司銷售的來自河南省駐馬店市上蔡縣鑫宇蔬菜種植專業合作社的韭菜，氯氰菊酯和高效氯氰菊酯不符合食品安全國家標準規定。

氯氰菊酯和高效氯氰菊酯是一種擬除蟲菊酯類殺蟲劑，具有廣譜、高效、快速的作用特點，對害蟲以觸殺和胃毒為主。少量的農藥殘留不會引起人體急性中毒，但長期食用農藥殘留超標的食品，對人體健康有一定影響。

內蒙古自治區赤峰市喀喇沁旗富利來商貿有限公司銷售的來自內蒙古自治區赤峰市（經營者：張亞軍）的桔子，丙溴磷不符合食品安全國家標準規定。

南京市江寧區趙寶才水果店銷售的桔子，丙溴磷不符合食品安全國家標準規定。

丙溴磷是一種具有觸殺和胃毒作用，專用於殺滅刺吸式口器害蟲的超高效有機磷殺蟲劑。少量的農藥殘留不會引起人體急性中毒，但長期食用農藥殘留超標的食品，對人體健康有一定影響。

寧夏回族自治區銀川市西夏區李金明蔬菜經銷部銷售的豇豆，氧樂果不符合食品安全國家標準規定。

氧樂果屬於有機磷類殺蟲劑，具有較強的內吸、觸殺和胃毒作用，主要用於防治吮吸式口器害蟲和植物性螨。少量的農藥殘留不會引起人體急性中毒，但長期食用農藥殘留超標的食品，對人體健康有一定影響。

江蘇省徐州明尚祺商貿有限公司銷售的標稱安徽省淮北市康苑禽業生産的土雞蛋，恩諾沙星（以恩諾沙星與環丙沙星之和計）不符合食品安全國家標準規定。

恩諾沙星屬於氟喹諾酮類藥物，是一類人工合成的廣譜抗菌藥，用於治療動物的皮膚感染、呼吸道感染等，是動物專屬用藥。在産蛋雞中禁用（雞蛋中不得檢出）。長期食用恩諾沙星殘留超標的食品，對人體健康有一定影響。

黑龍江省哈爾濱市道外區地利生鮮超市南馬店銷售的來自黑龍江省大慶福潤肉牛加工有限公司的牛子蓋（牛肉），磺胺類（總量）不符合食品安全國家標準規定。經黑龍江省食品藥品監督管理局核實，大慶福潤肉牛加工有限公司不是該批次産品的供貨方。

磺胺類藥物是一種人工合成的抗菌譜較廣、性質穩定、使用簡便的抗菌藥，對大多數革蘭氏陽性菌和陰性菌都有較強抑製作用，廣泛用於防治雞球蟲病。長期攝入磺胺類超標的動物性食品，可能導致泌尿系統和肝臟損傷等健康危害。