廣西抽檢：一批次食用農産品喹啉類及磺胺類藥物超標被下架
- 發佈時間：2016-05-01 11:08:39 來源：新華網 責任編輯：羅伯特
新華社南寧5月1日專電（記者趙剛）廣西壯族自治區食品藥品監督管理局近日通報國家食品藥品監督管理總局涉及廣西的2類共6批次食品抽檢情況。本次抽檢中，1批次食用農産品抽檢不合格，不合格原因是喹乙醇和磺胺類藥物（總量）超標，並檢出氯黴素。
通報稱，本次食品安全監督抽檢包括“食用農産品”“茶葉及其相關製品”2類食品共6個批次，其中合格5批次。廣西各級食品藥品監管部門已對不合格食品及其生産經營企業依法查處，並責令違法生産經營企業及時採取措施下架不合格食品。
自治區食藥監局專家介紹，食用農産品樣品存在喹乙醇和磺胺類藥物（總量）超標的情況，原因可能是養殖戶在養殖過程中為了促進動物生長、防治疾病而超量使用或沒有加強用藥控制所致；食用農産品樣品中檢出氯黴素，原因可能是養殖戶在養殖過程中為了防治疾病而非法使用氯黴素所致。
專家介紹，喹乙醇屬喹啉類藥物，是一種化學合成抗菌促生長劑，少量使用能促進動物生長；磺胺類藥物（總量）是合成的抑菌類藥物，在體內作用和代謝時間較長。長期食用喹乙醇超標和磺胺類藥物超標的動物性食品，都可能導致該類藥物在人體中産生蓄積，長期過量攝入將會給人體健康帶來危害。氯黴素屬於廣譜抗生素，國家明確規定禁止在動物源性食品中使用該藥物。
