我想要吃著香産量高的品種
- 發佈時間：2016-04-18 02:32:04 來源：農民日報 責任編輯：羅伯特
□加工成大米的口感好，有香氣，有粘性，不粘牙
□適合湖北荊門一帶種植，且産量不低
“鈴鈴鈴……”
本報編輯部電話響起，湖北荊門掇刀區農民王金山打來，要記者幫忙找一個他在20多年前種過的水稻品種。
“這種稻子做出來的米飯是圓粒米，有粘性但是不粘牙，吃起來非常香。”王金山是掇刀區團林鋪鎮團林村村民，自家有10多畝稻田，種了幾十年水稻。他雖然不記得水稻的品種名了，但是仍然記得水稻的樣子和香氣：“稻稈很粗壯，抗倒伏，稻穀像是長粒的秈稻，谷尖上有芒；口感非常好，當年來我們這裡的大學生，不吃菜都可以吃兩碗飯。”
“口感這麼好的品種，為什麼沒有推廣開呢？”記者問道。
“主要是産量低，那時候種稻子還不講究口味，産量高多打糧的品種才能推廣開。”王金山説，現在消費者開始追求大米的口感了，口味好的大米價格很高，他和同村人也想種一些這樣的品種，“就算不賣，自己吃著也香。”
不記得品種名，記者很難幫他找到這個水稻品種，但王金山提出了他對品種的要求：加工成大米的口感要好，滿足現代消費者的要求；適合湖北荊門一帶種植且産量不能太低。
資料圖
- 股票名稱 最新價 漲跌幅
