農業部:肉價暴漲不會出現 生豬出欄將逐步增加
- 發佈時間:2016-03-25 07:42:00 來源:中國經濟網 責任編輯:羅伯特
針對近期生豬價格上漲情況,農業部畜牧業司有關負責人昨日表示,後期生豬出欄逐步增加,市場供應有保障,豬肉價格不會出現暴漲行情。
農業部數據顯示,今年3月第三周,全國豬肉零售價格每公斤28.6元,同比上漲35.2%;活豬價格每公斤18.82元,同比上漲54.8%;仔豬價格每公斤40.68元,同比上漲101.3%。這位負責人表示,這一輪豬價上漲是前三年行情長時間低迷而引起産能調減的結果,帶有明顯的恢復性和補償性特徵。
據分析,本輪豬價上漲的主要原因是前期長時間價格低迷。生豬養殖2012-2013年處於保本微利狀態,2014年則陷入嚴重虧損。養殖戶每出欄一頭豬虧101元。2014年和2015年兩個春節消費高峰期豬價不漲反跌,進一步挫傷了養豬場戶的生産積極性,導致生豬産能深度調整,目前處於較低水準。
這位負責人認為,養豬場戶看漲後期行情的預期已經形成,擴欄補欄增加,從去年四季度開始,大規模養豬場擴張速度明顯加快。據農業部對150個萬頭商品豬場的監測,2月能繁母豬存欄同比增長7%;仔豬佔育肥豬的比重23.4%,位居2014年以來的最高值,預示著4個月後肥豬出欄量將明顯增加。