破解“豬週期”需尊重市場規律
- 發佈時間：2016-03-25 01:00:08 來源：經濟參考報 責任編輯：羅伯特
據報道，近期豬肉價格連續上漲，同比上漲近50%，有記者實地了解，目前養殖戶對豬肉價格表示樂觀，一頭豬可以賺1000元，第一次出現這麼好的行情。導致這一變化的主要因素在於豬價前期長期低迷，養殖戶虧損嚴重，導致目前供給不足，而短期補欄並不充分。
不少網民稱，過去兩三年豬價過於低迷，養殖戶虧損嚴重，本輪豬價快速上漲屬於恢復性上漲，有利於調動養殖戶積極性。市場自有其調節功能，為此，政府應審慎調控，儘量不干預或少干預價格。在尊重市場規律的同時，還應適時推出生豬期貨、鼓勵生豬養殖規模化發展、與加工企業簽訂長期協議等，從而避免“豬週期”的反覆發作。
豬價大起大落如“過山車”
有網民稱，近些年來，生豬養殖者頻繁地體會著市場的冷暖交替。在豬價的大漲大跌中，“一年賺、一年平、一年虧”似乎成了養殖戶們躲不掉的怪圈，給養殖業帶來不可承受之重。這個怪圈，正是赫赫有名的“豬週期”。一般而言，豬週期的迴圈軌跡是：肉價上漲——母豬存欄量大增——生豬供應增加——肉價下跌——大量淘汰母豬——生豬供應減少——肉價上漲。這個週期通常2至3年迴圈一次。
網民“中秦農業”認為，在過去兩三年的一輪豬週期，受制于各類政策和市場因素，豬肉供給被迫壓縮，導致價格跌幅超預期，所以如今的反彈力度超出預期也不奇怪了。
網民“王桂江”説，豬價坐上了“過山車”，大起大落的背後是供給關係的不平衡。對於政府而言，要警惕養殖戶的瘋狂補欄。
警惕行政之手扭曲市場
據悉，國家發改委將按照《緩解生豬市場價格週期性波動調控預案》規定，適時啟動調控預案，努力緩解生豬市場價格大幅波動。
網民“周俊生”認為，生豬養殖、豬肉供應，在我國基本上是市場化的，因此，政府對市場的管理應該尊重市場規律，警惕行政之手干預和扭曲市場。既然生豬養殖已經成為掙錢行業，那麼財政補貼應該十分謹慎。特別要注意的是，地方政府應該克服本位主義，提升對農民興建的中小型養殖場的服務，盡可能幫助其提高經營管理水準，而不是簡單地關閉了事。
網民“葉斯琦”認為，我國作為全球豬肉生産第一大國，養殖戶多為中小散戶，價格風險處於敞口的不利地位，完全有必要推出生豬期貨等衍生品工具來對衝價格風險。隨著近幾年規模化養殖的不斷發展，冷鏈的不斷完善，豬肉的標準化程度不斷提高，生豬期貨推出的條件越來越完備。（記者 陳偉 整理）
