濟南規定：網路訂餐外包裝需寫明食品加工時間及消費時限
- 發佈時間：2016-03-18 15:49:57 來源：新華網 責任編輯：羅伯特
新華社濟南3月18日專電（記者王志、邵琨）濟南市食品藥品監督管理局近日發佈關於加強網路訂餐食品安全監管的通知，規定送餐容器的外包裝上要寫明食品加工時間和消費時限，確保消費者可在食品加工完成後2小時內食用。
濟南市明確規定，網售外賣的食品經營者，必須取得合法的食品經營許可證或餐飲服務許可證，並在許可範圍內經營；沒有取得許可證的，不能從事網路訂餐經營服務。許可證要在網站首頁或客戶端主頁醒目位置公示，資訊變更後要及時更新，確保畫面清晰，讓消費者看清楚。
濟南市還明確，網售外賣的網站醒目位置要標明外送範圍、送達時間；送餐容器的外包裝上要寫清楚食品加工時間和消費時限，提醒消費者儘快食用；送餐容器和包裝必須乾淨、完好，材料符合食品安全要求；送餐人員送餐時的工作服要乾淨整潔。
此外，濟南市規定，第三方平臺對從事網售外賣的經營者不僅要審查許可證、營業執照等相關資質證明，還要到店實地審查，保存好經營者資質證明及基本資訊等。
