周超文鄒遠翔文/圖

　　“茶園裏養雞，不僅雞賣價高，而且茶園還不用除草、施肥和打農藥，省工省時又省錢，茶葉品質好，價格更高，這不，今年我的早春鮮烏龍早茶葉就賣到180元/公斤，比別人同樣品種的茶葉每公斤就要多賣20元”，2月21日，在四川省瀘州市納溪區大渡口鎮天堂村一組的兩個茶山上，一邊忙碌著採早春茶，一邊不時驅趕從茶樹下追逐覓食的生態雞的村支書、大學生村官曾茂林津津樂道地介紹説。據了解，曾茂林在茶園裏放養土雞，並利用土雞除草滅蟲，雞糞還可以還園肥土。通過這種“茶雞共生”生態農業模式，今年至少可出欄1.5萬隻生態雞，近400畝茶園一年下來可減支增收60萬元。

　　種有機茶催生“茶園雞”

　　今年30歲的曾茂林從瀘州化工職業技術學院畢業後歷經數年的打拼，擁有了自己的工程裝修隊。靠著這支裝修隊伍，他每年都有幾十萬元的贏余。然而，不甘在工程裝修上一勞永逸的他，在2011年毅然返回老家，租用了村民近400畝荒山和殘次林，改造成優質早春茶園，並購買了茶葉加工機械，準備大幹一場。

　　不曾想，2013年試産的5000多斤茶葉年底還有2000多斤茶葉沒賣掉，他一氣之下全部送給親戚朋友。朋友們卻調侃説：“曾茂林回鄉種茶真好，以後每年都不用買茶葉了。”一句話刺激了曾茂林，他急了，是茶葉品種不好嗎？於是2014年他只摘春茶，只加工高檔茶和中檔茶，但是收效不大，他的茶葉商家就是低價也不樂意買。

　　“問題出在茶葉品質本身。”當納溪區茶葉站專家來對曾茂林的茶葉進行品鑒後，猶如當頭一棒。“現在全國盛行有機茶，你不爭創有機茶生産基地，茶葉如何能受到消費者喜愛？”這位專家反問曾茂林。“要種出有機茶，茶園既不能施化肥，治蟲又不能打藥，茶葉怎麼生長？”正當曾茂林感到疑惑時，專家告訴他，茶園放養土雞不失為一條最佳捷徑。

　　一語道破天機。欣喜不已的曾茂林從2014下半年開始，就嚴格按照納溪農業局茶葉站的有機茶生産標準，不打農藥，不施化肥，在茶園裏買回了3000隻雞苗進茶園散養。

　　三個月後，曾茂林驚喜地發現，茶園裏雖然沒有施肥，但茶樹依然長得鬱鬱蔥蔥，蟲子也少見了，而放養的土雞，雖喂的稻穀、玉米極少，但卻長得皮毛光亮，體格健壯。尤其令他欣喜的是，2015年的茶葉，商家前來考察後，全部以高於同類品種價格20元/公斤的價格收購，一舉讓他嘗到了種植有機茶的甜頭。

　　“茶雞共生”一舉多贏

　　走進曾茂林兩個山頭近400畝的茶園，連綿起伏的茶山間，幾棟“小木屋”式的雞舍散佈于內。走進鬱鬱蔥蔥的茶園，一群群散養的生態雞在茶樹叢中或悠閒覓食，或追逐逗趣。現在通過在茶園中放養土雞，茶葉品質提高了不愁銷了，茶園裏養出的雞肉質更鮮嫩，“雞主要吃草籽、昆蟲等食物，既可以除草滅蟲，又省去了飼料和農藥費用，雞糞又肥了茶園，茶葉和雞都是無污染的綠色食品。”曾茂林説起自己在茶園放養土雞，喜悅之情溢於言表。

　　曾茂林的土雞夜間就棲息在棚舍裏，白天則在茶園裏四處活動。曾茂林介紹，“雞群在茶園刨土覓食，既除蟲省飼料、省農藥，又能為土壤松土，省人工費，雞糞還是供茶葉生長的上等肥料，真是一舉多贏。”曾茂林給筆者算了一筆賬，2015年茶園養雞1.5萬多只，除去人工費、飼料費、雞種費、防疫費等，賣雞就實現純收入近50萬元，這是養雞的直接收入。養雞的間接收入是：省去茶園鋤草400個工，按80元/天，全年除三次草計算，省去9.6萬元除草費；省去化肥費用，按每畝施50斤複合肥，單價按2元/斤計算，近400畝省去肥料錢4萬元，另外省去施肥噴農藥工錢和農藥錢2萬元，三項合計15.6萬元。養雞直接和間接收入共計60余萬元。

　　園養雞，雞護園，雞和茶園共生這種模式的成功，讓曾茂林看到了“茶雞共生”的商機。今年1月，曾茂林又果斷投資近80萬元新流轉了200畝山地種早春名優茶。曾茂林告訴筆者，茶園養雞，不僅使茶葉品質提高産值翻了3倍，茶葉經濟達到最大化，實現了品牌效益；而茶園裏飼養的生態土雞六個月就可出欄上市，更因其肉質鮮嫩味美，市場售價達42元/公斤，比農家散養的土雞價格高20%以上。