“高端”受冷“大眾”火爆 春節餐飲營業額上漲
- 發佈時間：2016-02-15 13:07:00 來源：福州日報 責任編輯：羅伯特
記者昨日從省商務廳獲悉，剛剛過去的春節“黃金周”期間，我省96家零售企業實現銷售額5.19億元，同比下降7.07%;31家餐飲企業實現銷售額3.03億元，同比上漲1.45%。
據介紹，春節期間，全省商貿企業投放市場商品總值56.65億元，同比去年增長9.3%。充足的貨源為市場穩定提供了保障，主要副食品市場運作較為平穩。監測的170種商品中，有111種商品平均價格上漲，佔65.29%，57種商品價格下跌，佔33.53%。
受反對奢侈浪費、限制“三公”消費等禁令影響，春節期間高端餐飲依然受冷落，大眾餐飲持續火爆，餐飲消費以親朋聚會、家庭消費和婚宴為主，家常菜、農家菜等普通家庭消費成為消費主流，消費水準大眾化。監測的31家酒店、餐飲監測點統計數據顯示，今年春節期間餐飲營業額同比上漲1.45%。
不過，受宏觀經濟影響，金銀珠寶、家電及音像器材銷售額分別下降33.57%、33.34%。煙酒銷售額降幅最小，同比下降6.86%。
