8月28日，由中國家用電器協會和國家資訊中心資訊資源開發部指導、中國家電網主辦的“致凈 致愛 人新標 新格局——2015中國廚電高峰論壇”在北京召開，國內外主流廚電企業齊聚一堂，深度探討了我國廚電行業所面臨的新挑戰、新機遇發展現狀及未來趨勢，並對作出卓越貢獻的企業進行了表彰。方太集團憑藉為中國廚房開創的新品類、全球首創的水槽洗碗機，獲得“2015年度中國洗碗機創新獎”。據悉，方太水槽洗碗機自今年3月正式上市以來，就受到消費者的熱烈追捧。短短幾個月，市場份額就從0迅速飆升至12.8%，並引領洗碗機整體市場實現68%以上的增速，獲得此獎項可謂是實至名歸。

　　中國廚房的清潔問題一直是個大問題。“夫妻誰洗碗”關係到婚姻幸福，“婆媳誰洗碗”關係到兩代人的生活品質。此前中國市場傳統的洗碗機多為西方舶來品，需要改水改電，而且中餐油污重碗盤總是洗不乾淨，導致洗碗機無法真正走進中國百姓家庭。擁有22項發明專利的方太水槽洗碗機以尖端的潔凈技術，全面扭轉了傳統歐式洗碗機的劣勢，不僅破解了中國家庭食具油污問題、更考慮到用戶對於果蔬農殘、節水節電的訴求，徹底改變中國家庭食具清洗方式，徹底解放中國用戶的雙手，還將洗碗機設計到了臺式的水槽中，更加解放有限的廚房空間。可謂真正意義上的 “中國人自己的洗碗機”。

　　與常見的洗碗機不同，方太水槽洗碗機將洗碗機與水槽進行了一體式設計，一邊為水槽，一邊為洗碗機，這樣設計充分考慮到中國家裝的特點，不僅不需要改變水路電路櫥櫃，而且其跨界替代傳統水槽的設計，也為廚房空間騰出更多的可能。其中，水槽部分為純手工打造，在功能上與普通的水槽完全一致。

　　中式的廚房習慣重油猛火，種類繁多、食不厭精的烹飪方式，讓中餐有了誘人的美味，但同時也造成了中餐“碗難洗”的廚房難題。針對這一問題，方太特地採用了旋風接力水流噴射系統，水柱噴射可達2米高，相當於傳統洗碗機的兩倍，並通過全方位立體漂洗技術杜絕油污死角，哪怕是隔夜或油膩食具，也能將污垢一掃而光。

　　對於威脅中國家庭健康的細菌與化學物質，方太更加不會掉以輕心。水槽洗碗機搭載飛碟速熱盤，可將水溫快速加熱至70攝氏度，憑藉速熱水洗和高溫蒸汽，有效殺滅99.9%的有害菌群如葡萄球菌和大腸桿菌等。再通過餘熱烘乾技術，令食具表面保持乾燥，防止細菌滋生。此外為應對果蔬農藥殘留，方太水槽洗碗機發明瞭專利性的高頻超聲技術，配合漩渦水流，以純物理原理將農藥去除率提升到80%以上，避免了傳統果蔬清洗機使用臭氧等化學藥劑造成的二次污染，真正打消用戶的後顧之憂。

　　此外在本次論壇上，方太的另一款新品智慧風魔方吸油煙機JQ01TS，憑藉著四面八方不跑煙的吸油煙好效果體驗與出色的市場表現，收穫了 “2015年度中國智慧吸油煙機暢銷型號”殊榮。今年3月升級上市的智慧風魔方吸油煙機，完成了高效靜吸的再度進化，不僅具備更加卓越的“不跑煙”性能，攔得住、吸得凈，更突破性地實現了對廚房空氣品質的管理，用最先進的廚電技術為用戶打造理想生活空間，讓廚房不再是傳統意義上的封閉的做飯空間，而成為一個開放的家庭生活中心。

　　和水槽一同嵌入設計、洗碗的同時還可以凈化果蔬的水槽洗碗機，具備了“暴力級”吸油煙功能，還能管理廚房空氣的吸油煙機。方太的廚電産品，既方便日常生活的同時，又時刻表達著對家人健康的關愛與呵護。成立20年來，方太無論是品牌還是産品，一直處於領先地位，這背後最重要的一點就是，方太推出的每款廚電産品都會考慮到中國飲食烹飪習慣，堅持以用戶為中心，不斷帶給用戶驚喜和感動。