想種植杭白菊嗎？致電本報獲贈枝條
- 發佈時間：2015-11-27 08:29:19 來源：廈門日報 責任編輯：羅伯特
“GANG伯”種的
杭白菊。
“小蔡追夢”做的
百香果果醬。
眼下正是百香果收穫的季節，前兩天，本報熱心讀者“GANG伯”為本報讀者支招如何種植百香果的訣竅。昨日，熱心的他又推薦一個“佳品”——杭白菊。“我家的杭白菊剛收穫，部分可扦插繁殖的枝條想免費送給日報讀者。”有種植興趣的讀者朋友可撥打本報讀者熱線968820報名領取。名額有限，送完為止哦。
杭白菊功效
清肝明目，適合熬夜者和電腦族
“杭白菊四季均可種植。”“GANG伯”告訴記者，收穫後製成菊花茶，有清肝明目之效。杭白菊尤其適合長期熬夜者和電腦族。三年前，有著切身體會的“GANG伯”開始種植杭白菊。同百香果一樣，“GANG伯”也會將收穫的杭白菊分享給親朋好友。曬乾後的杭白菊不僅可以泡水入茶，還可直接食用。熬粥、煮湯時加入幾朵杭白菊，自有一番獨特風味。需要注意的是，杭白菊易生蚜蟲，發現後要及時打藥，接近採摘期時停止用藥。“GANG伯”説，杭白菊也要上足底肥，生長期控制澆水，但開花採摘期又要保證水、肥充足。他還提醒，杭白菊生長期要多次摘頂，促進分枝，以增加花蕾數量，提高産量。
百香果吃法
調製飲品，做果醬
看了本報關於百香果的報道後，本報微友“小蔡追夢”熱心分享了百香果的食用方法。“小蔡追夢”説，百香果既可以調製飲品，還可以做果醬。把百香果肉挖出來，放入冰箱冷凍，要製作時再根據需求取用。
本組文/圖 本報記者 鄧寧
熱心讀者還支招種植杭白菊經驗
百香果果醬製作方法
?百香果挖出果肉，加入冰糖腌制8小時左右。
?倒入耐酸鍋中大火煮沸後轉小火，並不斷攪拌。
?加入少許檸檬汁調味，煮至濃稠狀時關火，趁熱裝入晾幹的果醬瓶中（一定要選擇正規廠家生産的果醬瓶），九分滿即可。
?將果醬瓶倒置著放，冷卻後放入冰箱冷藏室，開蓋後請在10天內食用。
百香果飲品製作方法
百香果挖出果肉，青桔或橘子擠出汁，倒入溫水衝調，加入檸檬片和適量蜂蜜就是一杯色、香、味、營養俱佳的果汁。還可根據個人喜好加入少許牛奶，更是別有一番風味。
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