首屆全國餐飲産業青年創業創新項目選拔賽落幕
- 發佈時間：2015-11-18 20:38:00 來源：中國新聞網 責任編輯：羅伯特
中新網北京11月18日電 (記者 劉長忠)旨在為青年創業創新搭建平臺的“首屆全國餐飲産業青年創業創新項目選拔賽”18日在北京落幕。
由中國烹飪協會(中烹協)主辦的本屆賽事中，産生了新産品、新模式；也産生了新服務和新業態。
中國烹飪協會會長姜俊賢表示，要引領中餐健康發展，創新業態和網際網路模式是最好的突破口，而來自青年的創業熱情、創業價值和創業貢獻不可低估。正是基於這樣的形勢，中烹協為80後、90後青年創業創新搭建一個專業大賽平臺，發掘和樹立新典型，引導更多青年投身到餐飲業中，發揮自身潛能。
他稱，中烹協將致力於“創新美食”産業發展，滿足青年創業者對技術、資金、成長、管理等方面的需求，打造餐飲創業精準産業鏈，為餐飲行業注入新的生命力。
中烹協將繼續為創業創新項目“搭臺唱戲”，讓創新項目的創業者登上更大的舞臺展示技能，讓有投資意向的企業家慧眼識珠，完成對有創意、有潛力、接地氣的項目投資；讓青年創業者輕裝前進，在餐飲業一展身手。
據透露，全國餐飲産業青年創業創新項目選拔賽，在今年初次成功舉辦的基礎上，明年將有機會正式列入共青團中央主辦的“創青春”中國青年創新創業大賽序列，成為中烹協未來打造的品牌項目。
為貫徹落實中國國務院《關於發展眾創空間推進大眾創新創業的指導意見》的有關精神，中烹協在共青團中央的支援和指導下，於今年9月6日，正式啟動首屆全國餐飲産業青年創業創新項目選拔賽。共有來自全國各地的130個青年創業者和初創企業報名參賽。經過預賽、復賽、決賽的層層選拔，最終産生了20個“優勝獎”、十家“最具投資價值品牌”和三大年度“餐飲業未來之星”。(完)
