《赤壁喜迎2015國際茶業大會》系列報道之四 赤壁茶香透宇內

　　赤壁，這個曾經金戈鐵馬、赤焰灼天的古戰場，如今卻是碧野田疇、萬畝茶香。據介紹，赤壁全市目前茶園總面積13。8萬畝，茶葉年産量3。1萬噸，全産業鏈産值21億元，位居全國100個重點産茶縣市第10位，磚茶銷售佔全國近35%的市場份額。尤其是2015年，借著“2015國際茶業大會”的東風，赤壁茶産業從産業規劃整合、産品提質升級、市場內外開拓、品牌影響提升等多方面，都有了一個跨越。文化個性剛烈的赤壁，正以青磚米磚茶雋永的韻味，創造和傳播著新世紀的“戰地茶香”。

　　近年來，赤壁市認真落實省委、省政府領導指示，按照咸寧市委、市政府領導要求，依託豐富的茶資源和深厚的茶文化，挖掘千年茶史、打造百億茶業、重振萬里茶道、造福億萬民眾，使赤壁茶産業發展風生水起、欣欣向榮。

　　堅持文化為魂，挖掘千年茶史

　　赤壁人十分珍惜自己的文化，想方設法延續歷史文脈。以地方黨委宣傳部門為主體的相關部門廣泛收集流失民間、有價值的茶文化傳説、歷史典故，並邀請學者、作家深入挖掘、考證和整理，撰寫文章和劇本。與省社科院合作開展羊樓洞茶文化課題研究，出版了洞茶系列書籍和文化紀錄片。

　　1843年，世界上第一塊青磚茶在趙李橋羊樓洞問世，成為中國黑茶之鼻祖。赤壁人致力於傳承青磚茶工藝，不斷創新生産技術，讓古老的青磚茶煥發出青春活力。趙李橋青磚茶製作技藝通過國家非物質文化遺産認證，趙李橋茶廠獲得中華老字號企業稱號，羊樓洞磚茶文化系統成為全省首個“中國重要農業文化遺産”。

　　赤壁不斷強化青磚、米磚茶的對外宣傳。組織國內知名專家和權威機構，對青磚茶養生保健功效進行系統研究，並將研究成果彙編成書、印發宣傳。並通過電視、報刊雜誌、戶外廣告以及新媒體，推廣赤壁茶文化，宣傳赤壁茶品牌。

　　堅持創新驅動，打造百億茶業

　　按照“一脈文化傳承、一個規劃指導、一套政策扶持、一套專班協調、一個團隊運作、一個品牌對外”的思路，赤壁成立了茶産業發展領導小組，在全省率先成立茶産業發展局，編制了茶葉産業五年發展規劃，制定了加快推進茶産業發展實施意見、獎勵辦法，設立了7500萬元茶産業發展專項基金，全面整合涉農資金，優先用於茶原料基地開發建設。

　　推行“園區+公司+基地+農戶”的發展模式，擴大基地規模、培育壯大企業，帶動農民致富。目前，全市茶葉加工企業達32家，其中規模企業18家。赤壁（磚茶）農業産業化示範園區被評為省級農業産業化示範園區；投資10億元的羊樓洞茶生態文化産業園一期工程已經竣工投産；規劃建設1000畝的趙李橋磚茶産業園一期實現企業滿園。

　　加強茶産品品質安全管理，參與起草並頒布實施了省級地方標準《青磚茶》、《青磚茶生産加工技術規程》、《老青茶生産技術規程》，配套制定了赤壁市《茶葉水泥曬場建設標準》、《茶葉初制加工廠建設標準》等系列生産建設標準，新建標準化原料曬場5萬平方米。趙李橋茶廠和羊樓洞茶業公司正在起草新的磚茶國家標準。

　　依託國家茶葉産業技術體系建設項目，赤壁在全國率先建成2萬畝高品質磚茶原料生産示範基地。與華中科技大學開展校企合作，提高了磚茶生産自動化水準。推廣以生物導彈為核心的綠色防控技術，所有産品達到歐盟出口檢測標準。鼓勵企業開展産品創新，多元化開發和精深加工，目前共研發新産品110個。

　　對積極開展品牌創建的企業，赤壁市給予2—20萬元的資金獎勵。一次性向國家工商總局註冊申請保護原有羊樓洞茶文化歷史品牌46個，目前赤壁擁有馳名商標2件、著名商標3件、知名商標6件。“羊樓洞磚茶”榮獲國家地理標誌保護産品，申報“赤壁青磚茶、赤壁米磚茶”國家地理標誌保護産品通過公示。“川”字牌低氟青磚榮獲第四屆中國國際茶業及茶藝博覽會黑茶金獎。

　　堅持市場導向，重振萬里茶道

　　近年來，赤壁人積極走出去，海外布點、健全網路。在全國大中城市設立直銷展示窗口100多處，鞏固發展國內磚茶銷售市場的同時，努力開拓萬里茶道經濟帶沿線國家和地區銷售市場，先後與20多個國家和地區、省市開展交流合作，設立磚茶銷售跨國公司2家，産品進入當地1000多家超市和銷售網點。積極參加省委、省政府組織的“絲綢之路經濟帶”系列活動，簽訂戰略合作協議1。3億美元。青磚茶成為外交國禮。

　　還採取請進來的辦法，節會搭臺、經貿唱戲。他們以建設中國綠色生態産業展覽交易基地為契機，創新商業模式，成功舉辦了兩屆“中國有機農産品展銷會暨青（米）磚茶交易會”，先後邀請到俄羅斯、蒙古國和全國20多個省市的900多家參展商、200余家採購商齊聚赤壁；兩屆展會間簽約項目100多個，簽約總金額43。2億元，青（米）磚茶現場交易額達637。8萬元。

　　萬里茶道的精髓是交流合作、區域聯動。赤壁搶抓國家實施“一帶一路”建設重大戰略機遇，加強沿線城市聯繫，推動務實交流合作，在中俄萬里茶道申遺活動中主動作為、走在前列，形成了《赤壁宣言》等綱領性文件，共同打造“萬里茶道”經濟帶。

　　下一步，赤壁市將按照省委、省政府振興茶産業的戰略部署，全力推動赤壁茶産業科學發展、跨越發展。力爭用5年時間，將全市茶園面積發展到30萬畝，茶葉全産業鏈總值達到100億元，把赤壁打造成全國乃至全世界知名的磚茶生産、加工、銷售、展示中心，讓赤壁茶香再次傳遍世界，譜寫超越先輩的輝煌篇章。