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酸奶價堅挺 生鮮乳價創新低

  • 發佈時間:2015-10-21 08:31:12  來源:天津日報  作者:佚名  責任編輯:羅伯特

  本報訊(記者 陳忠權)儘管國內生鮮乳低價已經徘徊很長時間,但最近又開始探底。最新監測數據顯示:上周生鮮乳價格為每公斤3.78元,為今年以來價格最低點。與此同時,超市乳製品價格卻依舊高高在上,其中酸奶、乳酸菌等更是高價堅挺,讓一些市民感到有些喝不起。

  一位奶牛飼養大戶介紹,由於一些乳製品加工企業繼續限量收購,造成生鮮乳價格持續下跌。今年上半年,生鮮乳收購價格一直在每公斤3.82元,原來以為是今年最低點了,沒想到進入10月份價格繼續探底,讓奶牛飼養戶虧損加重。與之相對的是,超市酸奶、乳酸菌飲料價格卻一路高走。記者在一家超市看到,國內幾大乳製品企業生産的酸奶價格非但沒有下降,有的竟然還有所提高。例如,一種桶裝酸奶,原來售價是7.1元,現在漲為7.4元左右。

  市乳品協會專家分析,國內生鮮乳價格一降再降,主要原因是國際奶粉價格一直較低,為國內乳企大量進口創造了條件。由於企業進口洋奶粉數量增加,就會減少國內生鮮乳的收購量,國內奶牛飼養戶已經提前進入“冬季”。超市一些乳製品價格之所以高高在上,是因為酸奶和乳酸菌有固定的消費群體,所以企業自然不會主動降價。

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