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創新·創意·創業

  • 發佈時間:2015-10-20 08:29:18  來源:福建日報  作者:佚名  責任編輯:羅伯特

  創新、創意、有活力,這是不少人對寶島台灣的印象。在這個富饒美麗的島嶼上,似乎總是能迸發出一股“新鮮勁”,把從生活、到文化、再到産業的方方面面貼上獨特的地域標簽。在“大眾創新 萬眾創業”的背景下,記者走進台灣,探訪寶島的綠色能源、休閒農業、文創産業、醫療健康産業及旅遊業,親身感受海峽對岸獨特的創新、創意、創業和別樣的風土人情。

  創新

  為産業添活力

  稻草秸稈、森林廢木、食物殘渣……這些看似沒有利用價值的東西,經過特殊的加工,搖身一變成了燃料或者培育植物的營養介質,並由此帶動一條節能環保的綠色能源産業,不得不説是創新帶來的收穫。

  台灣川佳集團位於台北,該企業的負責人為記者講解並演示了他們在綠色能源領域的新産品。作為一家已經有42年曆史的“老”企業,創新為川佳的發展注入了新活力。川佳集團董事長張金德介紹,企業從傳統的造紙機械領域轉型,致力於生質能科技再生能源的研發,為的就是推廣純凈的新能源。“將農林剩餘資材通過自主研發的機械,加上自然的固體或液體營養介質生産成不同養分的生質棒。生質棒可以代替木材做燃料,也可做蔬菜、水果、花卉、菇菌、果樹等植物的營養介質,多功能用途。”張金德説,未來企業還將朝著纖維酒精、生質塑膠、生質PET、熱電能轉換等應用上拓展,希望推動綠色能源産業的進步。

  通過創新為産業注入活力的例子在台灣隨處可見。在宜蘭的中山,休閒農業正成為這裡的一張“燙金名片”,把這個位於台灣東北部的農村推向世界。

  中山村主要種植茶葉和柚子,柚子售價比台灣本島其他地方的高出兩三倍,且有定價權。這樣的“特殊待遇”得益於有機農業的創新轉變。“農人靠土地生存,必須敬畏自己腳下的土地。沒有污染的土地,留給下一代才是有價值有未來的,才能代代相傳永續耕作。”東風有機休閒農村負責人林文龍説,十幾年前,中山村八百多公頃的土地從傳統農業轉型到有機農業,現在又發展到休閒觀光、精緻農業,年收益可達千萬元。如今,中山休閒農場每年接待觀光客達四十多萬,有四萬是來自台灣島外客人,很多來自大陸福建、廣西、深圳等地從事農業的團體來交流取經。

  創意

  讓文化更多元

  走進位於台中市中興一巷的Fantasy(范特喜)文創園,一股清新的文藝氣息撲面而來。與大多數的文創園不同,Fantasy打造的是一個社區,以社區營造的方式,融入與居民為鄰的生活圈。范特喜微創文化營運助理蔡婕妤介紹説,在Fantasy,園區和房客共同合作,共用資源,一同發掘市場需求,並成立“微創”體驗店舖增加服務的實務經驗。“入駐者必須是原創作品的設計師。”蔡婕妤説,這是進駐園區的一個剛性要求,因為只有原創,才是獨一無二,才具備足夠的賣點。今後,他們還將發展商業模式的電商平臺,通過線上,幫助園區孵化的小微店舖拓展生存空間,逐步做大做強。

  在台灣,文創已然巧妙地融入到了各種文化形態中,讓“創意”二字展示得淋漓盡致。熙攘的咖啡廳、琳瑯滿目的紀念品、鮮美誘人的美食,如果不是親臨其中,你很難把這些和“佛門清凈之地”聯繫在一起。然而,在位於高雄的佛光山佛陀紀念館,這些看似矛盾的一切被巧妙地融合在了一起。這裡不僅有佛文化衍生出的書籍、紀念品和文物,每年數百場的文化藝術展覽也成為其一大特色,與文創産業的完美結合,讓佛文化在這裡更加包羅萬象。

  在海拔1300多米的阿里山鄒族部落,文化創意為這個族群搭建起了一座延續與交流的橋梁。依託“優遊吧斯鄒族文化園”這一文創部落空間,鄒族的生活與歷史面貌得以重現,並通過創意再造鄒族文化精神。在優遊吧斯鄒族文化園,原住民文化被具體到一套傳統的服飾、一場莊重的迎賓儀式、一桌原汁原味的部落美食,甚至只是一杯清茶,一件器具。創意讓原住民守住了他們的家園和文化,也讓原住民文化更加豐富多元。

  創業

  給發展增後勁

  對接近而立之年的朱振岳來説,他的創業之路並不平坦。多年前,被確診為口腔癌四期之後,他沒有選擇被動地接受命運的安排。通過積極治療,最終康復的他開始對健康食品産業進行探索。

  “只有吃得安心,才能更加健康。”朱振岳説,接近“死神”的經歷讓他更加珍惜生命、熱愛生活,他希望把健康的理念帶給更多的人。於是,他致力於研發有機認證保健食品,並創立了“無無品牌”。在他看來,無毒、無害、無負擔,是“無無”的理念。為此,企業堅持使用有機食材,以精純的微生物發酵技術,研發酵素、果醋、有機面膜等。生産包括有機酵醋、洋蔥紅酒等系列養生産品,獲得台灣TOC和ORGANIC認證,目前已在大陸通過電商銷售。

  和朱振岳有著同樣想法的,還有曾經是台灣TVBS主播的侯亞寧。從傳媒人轉型到健康食品産業,侯亞寧認為,是基於對健康的追求,“健康才是最值得投資的産業”。他的團隊發揮台灣獨特水果的優勢,使用桑椹及鳳梨等上百種原料的酵素,製造出高纖維、無色素、無香料、無脂肪的健康飲品。

  與其他創業者的決心和毅力不同,李育誠的創業擁有的則更多是勇氣。從一位有名的整骨師到酒店的管理者,這樣的跨度對於年過半百的李育誠來説並不容易。“經營一家酒店遠比整骨來得複雜得多,但我想做更多的嘗試。”李育誠説,抱著試試看的想法,他在阿里山腳下建起了雲登度假酒店。在他看來,把整骨保健和度假休閒養生結合起來,旅客下榻其酒店不僅能享受溫馨服務,也能獲得保健治療的機會。

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