全國醬酒知名品牌示範區
- 發佈時間:2015-08-31 09:32:03 來源:貴州日報 責任編輯:羅伯特
本報訊 (通訊員 陳飛 沈冰潔)日前,仁懷市創建“全國醬香型白酒釀造産業知名品牌示範區”順利通過現場驗收。該品牌示範區創建是我省七個獲得國家質檢總局批准籌建的“知名品牌創建示範區”之一,也是我省第一個進行現場驗收,並驗收達標獲得通過的“示範區”。
2012年,仁懷市委、市政府積極申報創建“全國知名品牌創建示範區”,2013年1月獲國家質檢總局批准籌建“全國醬香型白酒釀造産業知名品牌創建示範區”。從這時起,仁懷市制定了工作方案、目標及措施,完善了品牌建設的制度和政策體系,強化了督導和經費保障,從2012年起,每年設立3000萬元工業發展基金,三年多來,該市工業發展基金總預算14600萬元,投入品牌創建工作經費共達7868.35萬元,佔工業發展基金的比重達53.89%。
為確保品質,仁懷市在酒類企業首先推行首席品質官制度、實施標準化獎勵制度、建立品質失信“黑名單”制度、開展QC小組活動、開展品質管理等系列講座;組織全市有證酒類企業加入“食品安全雲”錄入管理;組織標桿示範企業茅臺開展分享生産管理、品牌管理等活動。開展“放心酒”示範店和名優酒流通品質可追溯系統試點建設。
在品牌建設方面,該市建立獎勵機制,對獲得馳名商標、省著名商標或名牌産品、有機認證等,給予資金獎勵,2012年至今已獎勵企業122家,獎勵資金累計2610萬元;組織協會、企業申報“仁懷醬香酒”地理標誌證明商標;組織茅臺、酒中酒、國臺、釣魚臺、懷莊、國威、國寶、華星、中心酒業等9家企業開展品牌創建,引領帶動其他企業創建品牌。
以規劃引領促産業發展,將全市醬香酒産業發展分為禁止發展區、限制發展區和規範發展區,嚴格功能分區,保護産業發展環境,規範産業發展;從産業集聚走向産業集群,以醬香型白酒生産為主導産業,將仁懷經濟開發區佈局為“一區多園”,由國酒工業園、壇廠現代服務園、仁懷名酒工業園、茅臺古鎮文化産業園組成,規劃總面積43.11平方公里,兼顧發展相關配套産業和迴圈經濟産業,提升綜合發展能力。
以科技創新促品質提升,積極推進國家酒檢中心仁懷分中心、茅臺學院、仁懷醬香白酒科研所等資源共用,為企業提供白酒檢測、研發和技術創新公共服務平臺。目前已建成4個企業技術中心,其中1個國家級企業技術中心,1個省級企業技術中心。
以酒莊建設促轉型升級,大力支援工業旅遊和酒文化旅遊發展,組織實施廠區“美化、綠化、亮化、凈化、硬化”工程,創建仁懷白酒特色産業帶,組織白酒企業打造“文化酒莊”、“體驗展示館”等,目前,在全市範圍內佈局規劃建設酒莊項目40個,重點打造以“文化旅遊+酒莊(酒店)”為發展模式的紫砂園酒莊、衡昌酒莊、國臺酒莊等11個酒莊。
獲批籌建“示範區”以來,仁懷白酒産業整體品質管理水準和綜合競爭力得以快速提升,並提高了仁懷醬香酒區域品牌知名度,促進仁懷白酒産業健康發展。2011年以來,全市白酒産品通過國家級、省級等各項抽檢合格率均在98%以上,白酒食品品質呈上升趨勢,無行業性、系統性、區域性食品安全問題發生,區域內出口白酒商品未發生境外通報或退運情況。
在國酒茅臺引領下,國臺酒、茅臺王子酒、酒中酒、百年糊塗酒獲得“貴州十大名酒”稱號;貴州迎賓酒、懷莊酒、釣魚臺、鎮酒獲得“貴州十大名酒提名獎”;12家企業入選遵義市“一大十星五強”企業。全市註冊商標由2011年的1888件發展到2014年的3804件。