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一個城市的美酒情緣

  • 發佈時間:2015-08-18 15:32:04  來源:國際商報  作者:張建  責任編輯:羅伯特

  2015年第三屆中國葡萄酒盲品大賽貴陽賽區決賽8月15于CVN時尚餐吧如期進行。本次活動由貴州金丘葡萄酒文化傳播公司組織承辦。

  貴陽賽區共有12支隊伍參賽,比賽分兩輪進行,第一輪比賽將選出四支隊伍進入決賽,然後再次進行前三甲的勝負角逐。本次大賽由葡萄酒盲品大賽官方授權講師週游和章荃擔任評委。

  此次大賽用酒均為靜止葡萄酒,一紅一白,主流葡萄品種。第一輪比賽時間為15分鐘,包括品鑒和答題兩個環節。每支隊伍在品鑒完所選用的酒後,需要在答卷紙上寫出所品鑒酒的國家、産區、葡萄品種和年份。四項答案中,得分分別為國家1分、産區2分、品種2分、年份1分。在第一輪比賽中,小宇宙隊、菩提聖組隊、西西裏隊和三人自由行隊四支隊伍脫穎而出,進入決賽,四支隊伍將進入新一輪的比拼。

  決賽同樣有品鑒和答題兩個環節,不過加入了書面理由陳述環節,這個環節也是本輪他們展現實力,角逐冠軍的重要關口,得分為3分,採取閉卷的方式評卷。由於加入了書面陳述環節,因此決賽時間延長5分鐘,參賽隊伍有20分鐘的答卷時間。前三名隊伍將獲得相應的證書和獎品,冠軍隊伍將代表貴陽參加8月29日上海總決賽。據悉,小宇宙隊憑藉對寒涼産區霞多麗的充分理解,在白葡萄酒盲品中完美發揮,以滿分9分的佳績獲得冠軍,西西裏隊和自由三人行隊分別獲得亞軍和季軍。決賽獲勝隊伍出爐以後,評委章荃為三支隊伍頒發證書和獎品。

  中國葡萄酒盲品大賽從2013年賽事創辦以來,已經走進第三個年頭了。從第二屆比賽開始創建城市分賽區,憑藉涵蓋全國兩岸三地30個城市、上千名參賽選手的規模,成為中國葡萄酒界具專業性和影響力的賽事活動。而紐西蘭官方提供的葡萄酒旅遊和決賽主辦方10萬元現金大獎,也讓賽事顯得含金量十足。在第二屆的比賽中,貴陽就由貴州金丘葡萄酒文化傳播公司引入盲品大賽,成為全國首批城市分賽區,並舉辦了多次相關活動。在今年的第三屆比賽中,將産生貴陽曆史上第一支葡萄酒盲品冠軍隊伍。

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