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第二炮兵某旅 建功三尺灶 比武驗真功

  • 發佈時間:2015-08-04 01:31:00  來源:科技日報  作者:佚名  責任編輯:羅伯特

  科技日報訊 (王建偉 陳小強 馬嘉釗)兵馬未動,糧草先行。為提高炊事員在野戰條件下的應急保障能力,提升後勤綜合能力建設,第二炮兵某旅近日組織了一場實地炊事專業比武。

  置身比武現場,筆者看到“兵大廚”互不相讓、各顯神通,比刀工、比操作、比飯菜的色香味……灶台下,備菜選手切菜洗菜動作麻利,乾脆利落;灶臺上,掌勺選手更是動作嫺熟,遊刃有餘,各項工作忙而不亂、有條不紊。

  此次比武活動,有效激發了炊事員建功三尺灶臺的熱情和烹調技能,為推動部隊後勤保障能力提升,高標準完成野外保障任務打下了堅實基礎。

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