本報訊 （首席記者 范玉蕾） 應當在銷售場所劃定專門的櫃檯、貨架擺放銷售嬰幼兒配方乳粉，並在銷售櫃檯、貨架處顯著位置設立銷售專櫃提示牌；庫存嬰幼兒配方乳粉要設立專門區域單獨存放，符合標簽標注的儲存條件，並與其他物品隔離，禁止混放；非本企業在職人員不得在嬰幼兒配方乳粉銷售者營業場所內從事嬰幼兒配方乳粉銷售相關活動……現在，銷售嬰幼兒配方乳粉得嚴守這些“規矩”了。

　　為進一步加強嬰幼兒配方乳粉銷售監督管理工作，河北省食品藥品監督管理局專門制定了《河北省嬰幼兒配方乳粉銷售規範》。該規範于2015年7月15日公佈實施。

　　該規範要求加強銷售者自律，規定嬰幼兒配方乳粉銷售者應當在銷售場所劃定專門的櫃檯、貨架擺放、銷售嬰幼兒配方乳粉，並在銷售櫃檯、貨架處顯著位置設立銷售專櫃提示牌。同時，應當設立專門區域單獨存放庫存的嬰幼兒配方乳粉，符合標簽標注的儲存條件，並與其他物品隔離，禁止混放；嬰幼兒配方乳粉銷售者應當加強嬰幼兒配方乳粉品質安全管理，強化進貨源頭把關和經營過程式控制制，確保持續符合食品經營條件，保障經營的嬰幼兒配方乳粉的品質安全。

　　該規範提出，專業人員對消費者提供指導和幫助時不得對嬰幼兒配方乳粉進行誇大和虛假宣傳、誤導消費者。非本企業在職人員不得在嬰幼兒配方乳粉銷售者營業場所內從事嬰幼兒配方乳粉銷售相關活動。

　　該規範要求，嬰幼兒配方乳粉銷售者購進嬰幼兒配方乳粉應當建立並嚴格執行進貨查驗和查驗記錄製度。同時，嬰幼兒配方乳粉銷售者應當自覺抵制不合規産品，對在比照名錄、查驗文件資料以及食品標簽標識時發現下列情況之一的嬰幼兒配方乳粉應予以拒收或退貨，不得購入和銷售，並同時向當地食品安全監管部門報告：不在監管部門批准的生産企業名錄之內的企業生産的；企業以委託、貼牌、分裝方式生産的；無相應批次全項目檢驗報告（包括法定食品檢驗機構的檢驗報告和企業自檢機構出具的檢驗報告）或進口無中文標識的；同一生産企業用同一配方生産的不同品牌的；牛、羊乳及其乳粉、乳成分製品以外的其他動物乳和乳製品生産的。

　　該規範還要求，嬰幼兒配方乳粉銷售者應當按照標簽上註明的儲存條件儲存、銷售嬰幼兒配方乳粉，定期檢查庫存和賣場乳粉。應當對發現的不符合食品安全標準和過期、變質的嬰幼兒配方乳粉，及時採取退市、清理和無害化處理或銷毀等措施，防止問題産品流入市場。

　　該規範強調，嬰幼兒配方乳粉銷售者應當嚴格落實品質安全責任追究制度，建立先行賠償和追償制度，並向消費者明示，按照“誰銷售、誰負責”的原則對消費者進行賠償。探索建立食品安全責任保險制度，保護消費者合法權益。嬰幼兒配方乳粉銷售者應當對所經營的嬰幼兒配方乳粉實行電子化、資訊化管理，建立購、銷、存資訊追溯平臺。

　　該規範也對監督管理提出明確要求，將對各類違規行為依法嚴格查處，並將全面建立嬰幼兒配方乳粉銷售者嬰幼兒配方乳粉經營者食品安全信用檔案，強化嬰幼兒配方乳粉監督抽檢和快速檢測工作，嚴厲打擊篡改生産日期、塗改標簽標識等違法行為。

　　此外，嬰幼兒輔助食品也參照上述辦法執行。