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“豬週期”帶來新一輪肉價上漲

  • 發佈時間:2015-07-10 11:33:05  來源:濟南日報  作者:佚名  責任編輯:羅伯特

  近日,全國大部分地區豬價上漲,又進入了一個“價高傷民,價賤傷農”的週期性豬肉價格變化怪圈。生豬價格進入了上漲的週期,因此,雖然是在淡季,但豬肉價格也跟著走高。

  因新的“豬週期”確立,豬價開啟大的上漲週期,母豬補欄積極,後備二元母豬價格大漲至1821元/頭。同時,全國天氣普進入高溫期,仔豬補欄稍有放緩,仔豬價格下降。這些因素直接反映在市場上,就是豬肉價格持續上漲。根據相關部門監測數據,4月中旬以來全國豬肉價格呈上漲走勢,近日漲速明顯加快。與4月16日相比,7月初,豬後臀尖肉、豬五花肉全國日均價分別上漲11.7%、11.5%,超過九成省區市豬肉價格上漲。

  濟南市場豬肉零售商稱,一個月前開始漲價,這一個星期以來,漲得比較快。批發價漲了,零售自然跟著漲,但夏季天氣炎熱,本來就是豬肉消費淡季,再加上漲價,對銷量有一定的影響。業內人士預計,短期內豬價總體向上趨勢不改。 (本報記者 朱文明)

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