山東茌平從基地到餐桌全程監控
- 發佈時間:2015-05-26 03:32:48 來源:農民日報 責任編輯:羅伯特
“這是13號草莓大棚的‘身份證’,從草莓種子種下到成熟採摘期間,這張‘身份證’都有詳細記錄。”5月16日,在山東省茌平縣鑫岳生態果蔬專業合作社種植基地草莓大棚內,合作社理事長孫洪濤指著第13號草莓大棚的品質報告介紹説。翻開報告,草莓品種及購買地點、施肥用藥的名稱用量全過程,以及草莓成品的甜度測試、品質檢測等所有的品質檢測過程和責任人姓名,全部一一詳細記錄。
自2012年起,一批農産品帶一份品質報告的做法成為茌平縣實施生態高效農業、建設農産品品質安全縣的不成文規定。“像鑫岳這樣的做法,在茌平已經全面推開,收到了良好的市場反響。”該縣食品藥品監督管理局局長韓道嶺介紹説。
“我們的果蔬産品,完全按照縣裏編制的《18種常規農産品的標準化種植技術規範》和《無公害蔬菜生産技術手冊》嚴格種植管理程式。市民可以參考品質報告‘看棚買菜’。一旦出現品質安全問題,必須全部召回處理。”該縣賈寨鎮綠冠蔬菜種植合作社理事長耿遵珠介紹説,他們合作社500多個高標準蔬菜大棚,每個蔬菜筐上都標有菜主、菜棚編號,責任細化到每個大棚,買賣全程保證品質安全。 王國棟
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