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濟南雞蛋價格持續低迷

  • 發佈時間:2015-05-22 11:32:27  來源:濟南日報  作者:佚名  責任編輯:羅伯特

  據市商務局監測數據顯示,截至5月10日,濟南市場雞蛋價格持續走低,零售價格為3.70元/斤(超市零售價格為3.58元/斤),比上月同期持平,比3月份同期的4.30元/斤下降了14%,比上年同期的4.70元/斤,下降了21.3%,下降幅度較大。

  據了解,2013年末和2014年初雞蛋價格行情低迷,為規避市場風險,不少養雞戶選擇退市,同時對雛雞補欄的積極性也不高,使得2014年蛋雞存欄減少,雞蛋産量急劇下降,市場供不應求,這就出現了2014年4月份蛋價明顯上漲的情況。而去年蛋雞養殖利潤較高,養殖戶積極補欄,目前這些補欄蛋雞進入産蛋期,市場供應充足。另外,伴隨氣溫升高雞蛋不易儲存,消費者對雞蛋的需求減少,帶動雞蛋價格持續走低。

  從今年雞蛋基本情況來看,雞蛋供應逐步增加,而需求較為低迷,並不支援雞蛋價格大幅上漲,即便臨近節日雞蛋現貨也難有大漲,就今年的蛋雞存欄量和整體的需求情況來看,預計中秋節現貨蛋價將達到3.9-4元/斤。 (本報記者 焦小超)

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