余國安

　　近年來，湖北省鄂州市畜牧業發展較快，2014年出欄生豬120.14萬頭、出籠家禽1884.1萬隻，肉類總産和禽蛋産量分別達到12.67萬噸和10.9萬噸，畜牧業産值達35.1億元，畜牧業成為鄂州市活力最強、發展最快的農村支柱産業。新的歷史時期，我們必須要按照習總書記的“五新”要求，科學謀劃，克難攻堅，積極探索適合本地區的産業發展路子，促進農業和農村經濟的持續、健康、快速發展。

　　一、實施科技創新，在提高生産能力上挖掘新潛力。一是培育具有自主智慧財産權的優良生豬品種。今後幾年，鄂州市要加大同華中農業大學動科動醫學院的技術合作，依託大豐牧業有限公司積極開展湖北白豬新一輪的選育工作，力爭在生豬適應性、繁殖率、飼料報酬、肉品品質等指標達到或超過世界領先水準，逐步形成以湖北白豬為主導的生豬産業體系。二是高標準建設湖北興德農業合作社院士專家工作站，為産業發展注入活力。三是加快地方特色畜禽飼養管理技術的研究和開發。要組織相關領域的專家教授成立技術團隊，及時制定地方畜禽品種的飼養管理及疫病防控技術規程，重點在環境控制、飼料營養、品種選育、疫病防控等方面建立一整套操作規範，及時推廣應用。

　　二、發展生態牧業，在優化産業結構上開闢新途徑。一是積極開展糞污治理。要建立糞污治理的長效機制，按照“以地定畜（禽）、種養結合、就地消納、科學返田”的原則，發展畜禽養殖場戶，著力培植種養結合型的家庭牧場，使家庭牧場成為畜牧業的主要經濟增長點。二是大力發展草食畜牧業。完善牛羊良繁體系建設，積極扶持草食畜禽養殖大戶，使草食畜禽在畜牧業中的比例達到15%以上。三是大膽探索林牧結合發展模式。以現代科技為依託，充分發揮豐富的山林資源優勢，大力推廣“林—草—雞”、“林—草—畜”等林牧結合模式。

　　三、強化設施建設，在轉變發展方式上尋找新突破。一是提高畜禽養殖場對設施畜牧業的認識。加大對設施畜牧業的宣傳，營造設施畜牧業建設氛圍。二是加快對傳統畜禽養殖場的改造升級。加強對現有畜禽養殖場的改造，增加環境控制系統、自動喂料系統、糞污處理系統等設備設施的配置，對環境差、能耗高、污染重的養殖場要限期關閉。三是高標準建設一批現代化的畜禽養殖場，從根本上轉變畜牧業發展方式。

　　四、優化培訓方式，在促進農民增收上獲得新成就。一是實施持證上崗制。對所有的畜牧業經營主體和從業人員進行培訓，併發放從業證書。二是開展分段式培訓，針對不同崗位開展母豬飼養員、生豬保育員、育雛飼養員、動物防疫員等形式的專門培訓，使畜禽飼養工作從“粗放”向“精細”轉變。三是推行無障礙養殖，最大限度降低畜禽養殖的“從業門檻”，使社會從業人員從“怕養”向“敢養”轉變。

　　五、加快小區建設，在農村社區建設上邁出新步伐。一是科學規劃。做到畜牧業發展與社區建設相配套，與環境保護相協調，防止低水準建設現象的發生。二是推進“四級聯創”。根據“五化”（品種良種化、養殖設施化、防疫制度化、管理規範化、糞污處理無害化）要求，在全市範圍內創建畜禽標準化“四級”（部級、省級、市級、區級）示範場。三是加大項目投入力度。

　　（作者單位：湖北省鄂州市畜牧獸醫局）