嬰兒年齡小，消化系統較為脆弱，以大米為主的穀物澱粉類主食，很容易消化和吸收，且不易致敏，添加輔食時應首選顆粒度較細的米粉或軟爛的米粥類主食。
幼兒消化系統發育相對成熟，可消化吸收普通主食類産品，米飯、饅頭等主食對幼兒特別適宜，帶餡的包子、餛飩、餃子等食品更受幼兒的歡迎，但應注意避免油條、油餅等油炸類食品。可適當補充一些大豆加工製品，保證優質植物蛋白的攝入。
