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瓜果飄香春意濃

  • 發佈時間:2015-04-16 01:31:44  來源:科技日報  作者:佚名  責任編輯:羅伯特

  4月6日,在北京海淀農業試驗園區的無土栽培蔬菜大棚裏,春意盎然。番茄長到5米至6米高,結20多層果,黃瓜第一葉就開花結瓜並長大……各色蔬菜栽培在營養豐富的基質上,甚是喜人。這樣的蔬菜大棚,就是北京中農共信農業科技有限公司長期致力於無土栽培領域的研究,借鑒國內外最新科技成果成功研發出的“産業型有機無土栽培技術”的碩果。中農共信公司的技術經理金國進告訴記者,該項目能實現一畝一年獲利10萬元至20萬元,一人可管理3畝至4畝,一個人一年可創利50萬元。

  金國進介紹,産業型有機無土栽培技術改變了傳統種植模式。實現了低投入、低成本、高效率、工廠化生成綠色有機瓜菜。在種地的人越來越老越來越少,瓜菜生産供應有著潛在危機,消費者都在追求安全優質瓜菜的今天,該技術成果的問世具有重大價值。

  記者看到,産業型有機無土栽培主要是利用樹葉、雜草、秸稈、鋸末、菇渣、沼氣廢料、豬糞、雞糞、牛糞等農業廢棄物,根據植物對養分、水分、根際空氣等需求的最佳理化指標值,通過精確配比,科學製作成植物生長的“樂土”——“全價富養基質”取代土壤。見記者捏起一小撮“樂土”,金國進説,這種基質營養豐富且全面協調合理,又能適量釋放,通透性好、持水率高、同時乾淨衛生不帶病蟲源及草籽,是植物營養的“蓄電池”,幾乎能被植物吸幹耗盡,將“全價富養基質”放進在普通大棚內開建的簡易培養槽中,與土壤進行隔離,切斷土傳病蟲害,又避免了養分水分流失,將植株定植在“全價富養基質”上,拉上配套研發的微噴水網,這種網一畝只需3百元左右,再根據不同品種、不同苗齡、不同季節、不同天氣的最佳需求量精準供水,這樣一來植物生長所需的養分、水分、根系空氣都能達到最理想的狀態,同時不受病蟲及雜草危害,又能通過大棚調節溫度,故而生長極快産量特高,又無翻地、整畦、除草、打藥、澆水等繁重勞動,實現高産、優質、高效率、低成本的目的。

  金國進帶領著記者邊走邊講解著,通常的無土栽培,根椐根植物生長需要的十六種必要元素,利用昂貴的化學試劑配製營養液供植物生長,既需要建營養液的分配系統、迴圈系統、監控系統,還要建牢固的培養槽,又需用岩棉、海棉、陶粒、珍珠岩、椰糠等不能為植物提供營養的材料來固定植株。每平方米投資少則幾百元多則上千元,化學試劑較貴,營養液使用一定的時間後還必須全部更換,同時需要消耗大量的能耗及維護費,産品成本高;依靠化學試劑供養易導致化學污染,品質難優;營養液更換外溢、固定植株的岩棉等易造成環境污染。顯而易見,産業型有機無土栽培與通常無土栽培及土壌種植相比,在投資、産量、品質、管理、工耗、成本、效益、節能環保等方面都有極大的優勢。

  “一年四季均可反季節生産瓜菜、花卉、水果等。不需要土壤,不需翻地、整畦、除草、澆水、施肥、打藥等繁重勞動。可在荒灘、荒山、廢礦區、廢場地、鹽鹼地等進行,節約耕地,能緩解與糧爭地矛盾。”金國進欣喜地告訴記者,經農業部蔬菜品質監督檢測中心,對所産的番茄進行檢測,認為符合綠色標準,且無農藥化肥殘留污染,營養豐富。風味濃郁,口感極佳,外型整齊、著色好、感觀美,品質極優。

  走出無土栽培蔬菜大棚,記者深有感觸。産業型有機無土栽培省工、省力、省肥、省藥、省水,能節省大量的費用,生産每斤瓜菜的成本只有普通瓜菜的三分之一,管理容易,水分、養分等管理都有量化標準,生産管理簡單。尤為值得一提的是生産中水肥不會滲漏外溢流失污染環境,同時也為農業生産廢棄物開闢了新的用途,變廢為寶,減少污染,有利於環境保護,既是迴圈農業、環保農業,又是節水農業、節肥農業、節藥農業、低碳節能農業,還是精準農業、工廠化農業、高效農業、有機農業,這種技術能讓傳統落後的種植業煥發勃勃生機,實現規模種植、工廠化生産、企業化經營,推動我國種植業快速發展,提高我國瓜菜種植業的國際竟爭力。

  下圖為無土栽培的番茄

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