中國（鶴壁）食博會關注早餐産業
- 發佈時間：2015-03-18 21:29:52 來源：國際商報 責任編輯：羅伯特
本報訊2015中國（鶴壁）快餐食品博覽會暨早餐食品産業發展論壇（以下簡稱食博會）是由商務部外貿發展事務局、中國食品工業協會（論壇）、河南省食品工業協會主辦，鶴壁市食品産業辦公室、鶴壁市工業和資訊化委員會、鶴壁市商務局、鶴壁市食品工業協會承辦的大型食品展會。展會將於2015年4月10日~12日在河南省鶴壁市會展中心舉行。本屆展會宗旨為“安全、方便、營養、創新”；展會主題為“快餐食品工業化”；論壇主題為“早餐食品工業化”。
本次展會預計外來參展總人數將達到1500人左右，其中國家相關部委、省直有關部門、國家和省有關協會、國內知名食品工業企業負責人等貴賓50人左右，大專院校及科研單位專家學者50人，參展客商1000人以上，媒體記者20家左右，採購商及其他人員約300人。
截止目前，已報名參展企業665家，其中特裝企業54家，3月15日展位預訂報名截止。目前展會籌委會正在開展企業篩選、審查等工作。展會期間，將舉辦中國（早餐）食品産業發展論壇、項目推介及簽約儀式、食品新技術對接與交流會、參觀食品工業企業、中國食品工業創新獎頒獎、企業新産品推介、展示展銷等活動。屆時，歡迎社會各界光臨展會參觀指導。
作為主辦地，鶴壁有較好的食品産業基礎，食品原料豐富優質，生産要素齊全配套，區位交通通達便利，發展食品産業優勢明顯。食品産業作為鶴壁市主導産業，被省政府列為全省重點培育的千億元食品産業集群。2014年，食品産業主營業務收入將接近500億元，佔規模以上工業總量的26.6%；吸納就業人數達到4萬多人，佔全市工業就業人數的23.9%。
目前，鶴壁市已初步培育形成了浚縣、鶴淇兩個食品産業集聚區，食品産業在兩縣工業中的比重均超過了50%。浚縣産業集聚區包括了以中鶴、至真、捷恩家、百翼蜂業、谷夫等為龍頭的食品企業24家，鶴淇産業集聚區包括了以大用、永達、飛天澱粉為龍頭的食品企業34家。
現在，鶴壁市正按照“調結構、擴規模、建集群、延鏈條、提品質、保安全”的總體要求，重點打造肉類製品、面類製品兩大産業集群，著力培育調理快餐食品、休閒飲品兩大新興産業，全力壯大龍頭企業、全産業鏈企業、冷鏈物流配套企業，增強優質原料基地、食品安全保障兩大基礎支撐能力，強化技術創新、品牌戰略和會展帶動，努力將鶴壁建設成為在全國具有影響力的食品強市。（翟艷艷）
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