“這房租上漲就算了，連轉讓費也見漲。”市民劉先生打算在海口租間商鋪做生意，卻被轉租人告知，要想盤下商鋪，須交7萬元的轉讓費。記者調查了解到，過去的一年，實體零售業的持續低迷與網路購物的持續升溫，令“觸網”成為眾多實體零售商的選擇，希望借力發展電子商務消除網上商城的衝擊。海口傳統零售業到底該如何觸網轉型？記者對此進行了採訪。

　　□本報記者 李銀

　　利潤縮小實體店生意難做

　　2014年上半年，全國百貨業態共關閉了12家店。其中，中都百貨關閉3家，百盛百貨、寶萊百貨各關閉2家，尚泰百貨、華堂商場、新光百貨、摩登百貨、南寧百貨各關閉1家。在全國主要零售企業的關店企業中，外資零售企業關店數達118家，佔關店總數的75%(含中外合資企業百全超市)。而江蘇、浙江、安徽等二三線城市，成為零售業關店最多的區域。

　　在解放西經營女裝的陳小姐説，海口暫未現大面積關店潮的現象，不過受網購衝擊，現在經營女裝生意的利潤越來越低，現在要將店舖轉讓出去，想轉行經營做微店。

　　經營化粧品的林小美告訴記者，每年春節前，很多店舖都會打出轉讓告知，原因主要就是傳統型實體零售業利潤越來越低。

　　另一位化粧品經營者覃小姐也表示，在化粧品網店的競爭下，化粧品銷售額一年不如一年。目前最大的問題就是，不與化粧品網購店比價格客源就很少；但是一旦打起價格戰，自己根本沒有利潤可言。左右為難，不知如何應對。

　　與此同時，化粧品實體店利潤縮水的另一個原因就是經營成本的上漲。“店面租金、人工費用、産品成本等各方面價格上漲導致實體店成本支出越來越多。”覃小姐説道。

　　“物價上漲、人員費用上漲和房租上漲每年都會給餐飲企業帶來巨大的成本壓力，而商家出售的食品、菜品不會輕易地漲價。如今，整個高端餐飲業受三公消費政策的影響較大，在營收不斷下降，人工費用和租金不斷上漲的背景下，餐飲公司業績下滑是必然的，有的商家甚至出現虧損。”在國興大道經營大排檔的陳先生對記者説。

　　店舖轉讓費價格不菲

　　“轉讓費7萬元，租金7.2萬元，按季交納。”市民劉先生準備創業做生意，看中了金龍路一家店舖。撥通啟事上提供的電話後，店主開出的高額轉讓費讓劉先生大吃一驚。據劉先生推算，如果接手這家店，裝修、訂貨、支付一季租金，至少要近20萬元。因為只有10萬元的啟動資金，劉先生只能望店興嘆。

　　和劉先生一樣，眾多打算找商鋪做生意的市民，都被高昂的店舖轉讓費嚇退了腳步。

　　鋪面的轉讓費差距非常大，沒有什麼規律可循，想找到合適的鋪面，就要靠自己的運氣。説起找商鋪的經歷，經營服裝生意的杜小姐告訴記者，明珠廣場70平米轉讓費5萬元，大同路40平米轉讓費6萬元，桂林洋大學城200多平米店舖轉讓費48萬元。對於海口商鋪的轉讓費張小姐有一個總結，那就是“沒有最高只有更高”。

　　記者走訪海秀中路、南寶路、金龍路等地段發現，店面轉讓費確實不菲，店面不斷地轉給下家，價格也一次次漲高，有些人甚至把店面轉讓當作生財之道，通過“炒鋪”賺取利潤。

　　記者以市民身份，聯繫了幾位欲轉讓店面的店主了解到，各路段轉讓費各不相同：坡博路，住宅底層商鋪面積20平方米，轉讓費15萬元，租金3500元/月；海秀中路，商業街賣場面積100平方米，轉讓費20萬元，租金6500元/月；城西蒼嶧路，商業街賣場面積300平方米，轉讓費30萬元，租金9000元/月。

　　業內人士表示，所謂“轉讓費”並不只是前任房東花在裝修上的費用，還包括了其他隱性的價值。商鋪的價值是難以用惟一的標準來衡量的，裝修等投入可以算個八九不離十，但店舖地段的好壞卻沒有公式可以作為計算依據，這就給了商家很大的喊價空間。每個經營者都覺得自己花了很多精力、克服了很多困難才打造一個成功的店舖，自然要抬高價格。

　　線上線下應是優勢互補

　　“在當前的形勢下，傳統的零售業商家紛紛觸網轉型。”海南大學教授、海南産業經濟研究院院長李仁君認為，儘管電商發展勢頭迅猛，但線下消費購買依然是當前的主流，線上線下不會互相取代，而是優勢互補。目前，傳統型零售業受到了更大的挑戰，未來誰能研究出讓消費者感到更貼心的體驗服務，誰就能生存發展。他認為，未來線下零售業需要進一步細分客戶群和專業領域，各企業應該針對具體情況想辦法應對，適應市場的需求進一步做專、做精。而線下的體驗性消費，與電商是融合互補的關係，而不是替代關係，各自都應成為零售業的一個重要組成部分。

　　“實體門店能夠滿足消費者對産品品質、實物體驗等方面的需求，電子商務滿足了資訊獲取、便捷交易等方面的需求，但他們都有自身難以彌補的缺陷，唯有線上線下融合的O2O模式才能滿足時下消費者全部需求。”海南大學經濟學教授王毅武認為，對於零售業而言，如何持續不斷地滿足消費者全方位、深層次的購物需求，是整個行業必須要思考的議題，而O2O模式正是線上線下相結合的一大突破，可實現顧客在門店體驗，在網上購物。

　　王毅武也指出，短期而言，傳統零售企業的轉型探索還面臨各種困難，需要波折前行，但是未來，傳統型零售業必將觸網轉型也是唯一的出路。

　　採訪中，家樂福超市相關負責人陳玉表示，傳統零售業觸網電子商務，不應僅僅通過電子商務平臺為消費者提供更便宜的商品，而應當以此為契機整合供應鏈，加速全渠道的佈局，使線上銷售渠道和線下銷售渠道互為補充，“線上渠道應該是傳統零售業商品和服務的一種延伸，它更重要的功能是和消費者溝通，為消費者服務，同質同價，線上銷售也可以線下退貨。這樣做，兩個渠道的銷售都能得到提升。”

　　開店如何選址

　　海南大學經濟學教授王毅武介紹説，想要投資開實體店的創業者，第一步就是開店選址。如果是開一家平價消費的家居産品店，在選址上要求沒那麼高。比如，高端家紡的選址要求比較高，而平價定位的床品就回歸到了床品實用性功能本身，購買的人群對床上用品需求是生活的剛性需求，關心的是産品的性價比。在選址上，可以考慮介於東湖及解放西一帶的商業圈，另外也可以選擇一些居民消費比較集中的地段，如商場、超市、學校附近等。

　　零售商符先生表示，想開店創業的朋友，如沒有經營經驗，切勿盲目選址開店，看到“門面轉讓”“低價空轉”就心動了，也不怎麼考察，急急忙忙就做了決定。其實很多店面房租和營業額是成正比的。選店址，可千萬別貪圖房租便宜。