中國廚房或將告別“手工時代”
- 發佈時間：2015-02-09 01:31:37 來源：科技日報 責任編輯：羅伯特
科技日報訊 （張微 記者馬霞）用3年時間走訪中國25個城市的1000多個家庭，邀請其中25位追求生活品質的“資深洗碗家”共同參與設計，一款由寧波方太廚具有限公司研發的適合中國家庭需求的洗碗機于近日走出實驗室，進入京東眾籌平臺。
據該項目負責人趙雪剛介紹，這款産品兼備洗碗與果蔬凈化的雙重功能，同時採用與水槽一體化安裝設計，既節省了安裝空間，同時又解決了中國家庭廚房無處安裝及要額外更改水路的煩惱。而從實際功能參數來看，其不僅在節水節電方面成效顯著，更在洗碗效率和操作便捷性上遙遙領先目前市場同類産品。這款産品區別於市面普通歐式洗碗機的四大差異化核心：安裝簡單，不佔多餘廚房空間，與廚房水槽跨界合一；適合中國家庭結構，2—5口人使用毫無壓力；洗碗速度快，省水省電，比手洗還乾淨，適合中國一餐一洗的習慣；高效去除農藥殘余，實現果蔬凈化，吃的更放心。
方太産品經理透露，這款洗碗機標準清洗只需28分鐘，每次用水量只需6升，是手洗的1/3都不到（手洗會用掉15—20升左右的水），而如此的節能高效也使其完成複雜的洗碗工作只需0.32度電，折算不超過2毛錢。此外，其圍繞人體工學進行的“臺面上工作”和“上翻蓋”設計，同時加入極簡操作的“一鍵通”按鍵佈局，是其在操作上更加便利，不僅符合廣大中國消費者的使用習慣，也充分考慮到了特殊人群的需求，從而讓洗碗這項工作變得“老少皆宜”。
趙雪剛表示，在國內廚電産品日新月異的今天，唯有堅持以用戶為中心，最大限度地挖掘出産品的生命力，才能使企業在市場競爭中立於不敗之地。方太開創的用戶參與研發的顛覆性洗碗機面世，有望再次推動中國廚電行業乃至整個家電行業的産品轉型升級。
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