英國廚師欲登珠穆朗瑪峰 做“世界最高晚餐”
- 發佈時間：2015-01-28 17:38:00 來源：中國經濟網 責任編輯：羅伯特
據英國《鏡報》1月27日報道，英國諾丁漢郡的廚師薩特 貝恩(SatBains)為了做“世界最高晚餐”，決定攀登珠穆朗瑪峰，在峰頂做一頓三道菜大餐。
今年43歲的薩特已經擁有兩家餐廳，並曾獲廚藝大獎。然而，他並未因此止步不前，而是打算迎接更高難度的挑戰。決定攀登珠穆朗瑪峰後，他開始了積極的調查和準備。
據薩特介紹，由於惡劣的自然環境限制，他登珠峰要帶上的食材必須仔細挑選，在海拔很高的地方仍然要保證新鮮。他決定用融化的冰川水做一道湯，佐以海帶、蘑菇、牛肉和焦糖。
他説：“在低溫地區食物的味道會發生變化，所以必須用調味品和口感來彌補不足。而且，由於攀登珠穆朗瑪峰是對人體極限的挑戰，所以這些食物必須營養豐富。”
