本報記者劉久鋒

　　觀花、看林、賞石、垂釣，採摘鮮果、品嘗農家美味……

　　雖然已進入冬季，但走進貴州畢節金沙縣臺金生態觀光農業科技園，眼前綠樹成蔭、繁花似錦的景象，與四週的美麗鄉村交相輝映，讓遊客在沉醉中忘記了季節的更替。

　　去年以來，畢節市加快轉變農業發展方式、調整農業産業結構、延長農業産業鏈條，大力建設精緻有機農産品種養、優質特色農産品加工和休閒避暑養生“三大基地”，將農業産業和二三産業有機銜接，實現一二三産業融合發展，讓山地農業在接“二”連“三”的過程中實現又好又快發展。

　　精緻有機農産品種養基地：走有機路，建“精品山”

　　“這5頭‘可樂豬’，到3月賣出去，可收入1萬多元，比喂一般的豬每頭可多收入上千元。”看著圈裏已經長到100多斤的“可樂豬”，畢節市赫章縣海雀村貧困村民王光德特別高興，靠著這5頭豬，他一家3口就能脫貧。

　　去年，畢節威寧縣種了30余萬畝一二級種薯，僅按每斤價格高於商品薯0.2~0.3元、畝産4000斤計算，一畝種薯就比商品薯多産出800~1200元，30萬畝産值要多出至少2.4億元。

　　這兩個例子，説明瞭精緻有機農業在效益上的巨大優勢。

　　除了生産無公害、綠色、有機農産品，畢節還積極學習台灣精緻農業理念，大力發展精緻有機農業，提高種養業的價值和效益。

　　“同樣是喂豬、種洋芋，但喂法和種法不同，效果就大不一樣。”畢節市農委主任付業春説，畢節山多地少，人多地少，生態脆弱，只有採取精緻有機農藝措施，才能既實現農業産出效益的最大化，又在促進農業增效、農民增收的同時保護好青山綠水，保證農産品的健康安全。

　　為此，畢節提出把農業融入大健康産業體系，推動農業和科技高度融合，轉變農業發展方式，發展山地高效生態農業，念好“山”字經，打響“生態”牌，建設精緻有機農産品種養基地。

　　據介紹，目前畢節市已認定無公害産地69.44萬畝，認證無公害農産品94個，20個品種通過有機認證，11個農産品品牌通過地理標誌認證，金沙縣康星油脂和雄泰蔬菜已通過綠色食品認證。下一步，畢節將大力推進“三品一標”認證、認定工作，茶葉等大宗農産品種植將實現有機認證全覆蓋。

　　建設優質特色農産品加工基地：走集群路，建“規模山”

　　2014年10月10日，上海雪榕集團和大方縣正式簽約，公司將在3至5年內投資20億元建設食用菌産業園。項目全部建成達産後，將實現日産500噸食用菌的目標。僅按日産200噸計算，雪榕集團在大方的食用菌項目即可實現年産值8億元，如日産達500噸後，産值可達20億元。

　　畢節市委農工委專職副書記潘國元説，通過引進雪榕集團投資建設食用菌産業園，輻射帶動全市食用菌産業蓬勃發展，努力在畢節打造全球食用菌生産基地。

　　目前，畢節正圍繞蔬菜、中藥材、草地生態畜牧業、核桃、優質水果、優質煙葉、優質馬鈴薯、高山生態有機茶、特色雜糧、高品質油菜加快建設“十大特色産業”。

　　畢節發展農産品加工業，有自己的比較優勢：動植物品種繁多，有原料基礎；種養業已具備一定規模，有上游産業支撐；交通條件正在加快改善，物流成本將大幅降低。同時，隨著“烏蒙山寶·畢節珍好”打響，畢節農産品知名度和美譽度正在提高。

　　潘國元説，立足這些優勢，畢節將大力推動農産品加工業，從提高加工轉化率上挖掘潛力，圍繞精深加工往下游走；從提升工藝技術裝備水準上挖掘潛力，圍繞加工升級往下游走；從壯大行業企業總體規模上挖掘潛力，圍繞優勢主導産業往下游走；從強化農産品加工業集群效應上挖掘潛力，圍繞園區集群往下游走，讓農業對接二産、連接三産，推動農工一體化和農旅融合發展，加快把産業做精做細、做大做強。

　　休閒避暑養生基地：走休閒路，建“品牌山”

　　貴州術匯生態農業開發有限公司在大方縣鳳山鄉投資建設的芳香産業園，是一個以香産業暨現代農林産品開發、三色農業、生物醫藥研發、加工與生産及民族特色文化旅遊業為發展方向的農旅融合的休閒農業基地。目前，産業園已種植各種芳香植物30多種8000多畝，規劃的60萬平方米生産、參觀大棚已建成8萬多平方米，23.45公里觀光主幹道路基已全部貫通。

　　術匯芳香産業園與油杉河景區的相通之處，就是強化文創理念、挖掘鄉村特色文化、打造特色産業、尊重農民文化生活與農村風情風貌，建設休閒避暑養生基地，實現一二三産業融合發展。

　　隨著城鄉居民收入水準提高和消費方式轉變，休閒養生農業正面臨難得的發展機遇，蘊含著巨大潛力。對此，畢節作了認真研究，深入分析了畢節作為喀斯特山區在氣候、生態、物種、地質、文化等方面的獨特優勢，提出大力推動農業和旅遊業深度融合，加快發展休閒養生農業。

　　“當前，畢節正按照‘春賞花、夏避暑、秋摘果、冬觀鳥’的産品創意，打造休閒避暑養生基地。”畢節市旅遊局局長戴淑金認為，畢節建設休閒避暑養生基地，主要是突出避暑優勢，打好“氣候牌”，以避暑度假為主打産品，加上生態觀光、文化風情、銀發養生、運動探險、親子體驗、飲食保健6種産品，構建全新的“1+6”産品業態。