肯德基開售現磨咖啡
- 發佈時間：2015-01-24 02:31:23 來源：京華時報 責任編輯：羅伯特
京華時報訊（記者胡笑紅）5年前麥當勞將McCafe鮮煮咖啡（麥咖啡）引入中國，如今其老對手肯德基也開始在北京300多家餐廳售賣現磨咖啡系列，並稱自己最大的優勢是“性價比”。
記者昨天在東直門附近一家肯德基餐廳發現，餐廳共提供6種咖啡産品，價格最便宜的美式咖啡10元/杯，而最貴的産品是摩卡售價19元。這個價格要遠低於星巴克30元左右的水準。而與麥當勞相比，肯德基的咖啡價格也的確有優勢，麥當勞裏的麥咖啡最便宜的小杯卡布奇諾為12元，大部分中杯産品集中在13至19元，大杯則在20多元。不過麥咖啡目前都屬於麥當勞餐廳中的“店中店”，其有獨立的點餐櫃檯、配備專門的咖啡師，還配備甜品等，並提供更為舒適的沙發座椅。而肯德基的現磨咖啡並未設立獨立的售賣櫃檯和座位區。
據了解，目前除了星巴克已牢牢佔據中國市場，另外Costa咖啡、華潤萬家旗下的太平洋咖啡等都已在中國市場大力佈局，就連狗不理也要在中國發展咖啡市場。對此，北京志起未來行銷諮詢集團董事長李志起認為，咖啡連鎖重資産，在中國商業房租成本愈來愈高的今天，相比較狗不理等開拓中國咖啡市場，洋快餐借助自己現有的數千家餐廳銷售咖啡，又有人流量，這是一種很取巧的做法。
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