■福州晚報記者 謝充靈

　　核心提示：今年福州的年貨市場將比往年更熱鬧，昨天福州晚報記者採訪了解到，除了原有的超市，包括永輝微店、順豐優選等在內的一些生鮮電商也表示將爭搶今年的春節市場。如果過年生鮮真能網購並送貨到府，那福州市民就可以不用去超市排隊搶年貨了。不過業內人士提醒，目前生鮮電商進入春節市場仍處於嘗試階段，市民最好不要把“寶”全押在電商身上。

　　數家生鮮電商爭食

　　稱春節不打烊

　　不少細心的福州市民會注意到，近期永輝微店的“動作”越來越大，前段時間在嘗試大規模促銷後，如今又進一步拓展送貨範圍，將本月初的福州二環內擴大到了三環內，而且微店內的貨品也越來越多。“近一段時間我們還在進一步擴大配送團隊規模，增加冷藏車的配置，更好地應對即將到來的春節。”昨天永輝集團相關負責人説，按他們計劃，今年春節期間將首次嘗試生鮮配送服務。

　　福州晚報記者了解到，永輝微店從去年1月開始試運營，但當時僅在福州幾家門店嘗試，而且不對外送貨，只開展微店下單，店裏取貨業務。永輝集團相關負責人説，微店試運營後，因為沒有專業團隊，所以實際效果比較差，訂單量也極少，到去年10月，他們的團隊才真正組建起來並開始真正運作。近幾個月，微店的産品不斷擴充，從原來的幾百種增加到4000種左右，而且開展配送服務後，訂單量迅速增加，現在平均每天的訂單量能達到2000單至3000單，其中生鮮佔30%左右。

　　昨天記者查看永輝微店，發現産品已覆蓋到了各種生鮮産品，包括水果、蔬菜、活鮮、冰鮮及各種肉類産品。從售價看，基本與超市內的價格一致，比如明蝦是每500克49.8元，但蔬果等多數是精裝處理，比超市裏普通産品的價格略高一些，但也有價格便宜的，如天津白、芥菜等每500克都為1.5元。

　　永輝集團相關負責人説，春節期間微店的配送門檻不會提高，也就是訂單每滿88元就可以免費配送10公斤貨物，超過部分按每公斤1元收，配送時間也不會拖延，每天下午2點前支付的訂單可當天配送，此後的是次日配送。

　　事實上，不僅是永輝，今年開搶福州春節市場的還有一些國內生鮮電商巨頭。其中順豐優選就稱春節期間不會打烊，店內商品在下單後48小時內送達，而且訂單滿99元就可免費配送。福州晚報記者在該公司網店看到，生鮮産品也是涉及蔬果、冰鮮和牛羊肉等各種産品。不過該公司銷售的生鮮多數是價格較高的産品，比如豬肉僅有黑豬肉，沒有銷售每500克10元左右的普通豬肉，所售的蔬菜也都是有機蔬菜。順豐優選工作人員説，生鮮産品都是全程冷鏈配送，能夠保證品質，而且消費者收到貨物後可當場驗貨，如有品質問題可拒收。

　　另外，京東、蘇寧易購、天貓等一些電商的生鮮銷售商也表示，目前也在考慮是否開展春節配送，但要到下個月才能最終確定。

　　配送是道坎年貨全靠電商有風險

　　對消費者來説，春節搶購年貨是最頭痛的事，特別是大年三十，到處都是搶購的場面，好不容易搶到了，又要排短則半小時，長則兩三個小時的隊來結賬。如果能在手機上、電腦上就把買年貨的事全部搞定，足不出戶等著生鮮電商送到府，對市民來説是最好不過了，既省時又省事。

　　“雖然消費者在電商上買年貨會方便些，但總體不會對超市造成太大的影響。”福州家樂福等一些超市的相關負責人説，對更多的市民來説，買新鮮的年貨還是更願意去超市，畢竟超市裏的産品新鮮，而且更齊全。他們認為，在相當長一段時間內，去實體店買生鮮應該還是主流。永輝集團相關負責人也説，生鮮電商的客群與超市的有一定不同，通常生鮮電商主要針對中高端消費人群，而超市的更大眾化一些。

　　福州晚報記者了解到，生鮮被稱為是電商搶佔的最後一塊領域，也是最難進入的一個領域，其中原因就在於物流配送問題較難解決。目前進入生鮮領域的電商主要有三種，包括平臺商、線下傳統超市和快遞公司等，但除了快遞公司自己配送外，其他均是依託第三方物流平臺，線下傳統超市也不例外，包括沃爾瑪的1號店等，雖然看似線下數百上千家門店可為線上配送提供支撐，但事實上線上線下仍只能兩套人馬運作，要完全融合有相當的難度。“雖説消費者線上上購買的在超市裏都有，而且超市離網購的消費者也可能僅有幾百米距離，但總不能讓超市工作人員放下超市裏的活，去給消費者送貨吧。”福州一超市的相關負責人説。

　　“春節我們也要放假啊，而且很多快遞在春節期間都是不提供送貨服務的。”天貓的一些生鮮供應商直言，雖然春節這塊蛋糕很大，但風險也大，要是消費者的訂單沒及時送到，就會引來一大堆的投訴，這樣得不償失，所以乾脆直接放假，節後再恢復營業。永輝集團相關負責人也坦言，到時微店的訂單量可能會暴增，他們也已考慮到了這個問題，所以目前在加強物流配送，儘量做到最好。

　　業內人士説，作為市民，在電商上購買年貨自然方便，但也要考慮到電商延遲送貨的情況時有發生。在外地一些城市，去年就有發生這種情況，一些消費者年前在電商上購買的年貨到年後才收到，結果年夜飯都吃得不開心。所以建議消費者，重要的年貨，特別是大年三十用的生鮮最好還是在實體店購買，這樣有保障，而相對次要的則可以在電商上提前購買備用。等以後生鮮電商成熟了，再考慮網購主要的年貨。