百味佳“機器換人”領先行業自動化水準
- 發佈時間：2015-01-09 01:31:41 來源：科技日報 責任編輯：羅伯特
科技日報訊 （陳梓苗 陳波）原料按照電腦設定的配比在攪拌機械裏自行進行攪拌均勻，一個個空罐在全自動化的生産線上經過灌裝、稱重、封口、裝箱、包裝再進倉庫。這樣一條全自動的生産線只有少數環節需要人照看，全廠區幾條生産線全部達到設計要求的話可以減少大量用工；整條生産線1天的複合調味料最高出貨量是以前生産線的近3倍。這是地處東莞寮步鎮華南工業城華南百味佳調味品研發中心及産業化項目的新場景。
該項目是百味佳的增資擴産項目，定位為新型複合調味品研發和産業中心，總投資約3.6億元。今年5月份該項目一期工程已建成，並配以業內罕有的先進全自動化的生産線設備投産。作為東莞市“三重”項目建設成果之一，百味佳的創新舉動同時牽動著當地政府和建設者的目光。
據了解，百味佳在老廠區時已經開始組織技術團隊著手升級研發生産線設備，搬進新廠投産以後，大力推行“機器換人”、“智慧升級”，整條生産線基本實現了全自動、高效率、高品質生産。據百味佳相關負責人介紹，全自動化的生産線通過程式控制化、輸送程式自動化、投料自動化，大大提升了生産效率，擴大産能，減少生産線因為人為因素而造成的污染，提升了産品的品質管控水準。在行業中，百味佳當前的全自動化生産技術已處於領先水準。
今年8月，東莞市政府下發《推進企業“機器換人”行動計劃（2014—2016年）》，鼓勵企業以自動化和智慧化裝備提升産業生産水準，特別是重點鼓勵勞動密集型企業利用先進裝備進行技術改造，推動技術紅利替代人口紅利，提升企業發展品質和水準。
百味佳董事長鐘沛江説：“在東莞市政府發佈‘機器換人’行動計劃之前，百味佳就已經著手佈局，通過研發和引進自動化和智慧化的裝備提升製造水準和産品品質。政府計劃及配套的政策扶持措施出臺，將有利於更多的企業加大設備和技術投入，通過引進、利用智慧裝備和先進的自動化生産設備進行技術改造升級，進一步減少企業的用工總量，同時優化生産工藝和流程，提高生産效率和産品品質，全面提升企業自動化和智慧化水準。”
據了解，百味佳新廠房完全達産後年産值將超過12億元，能為寮步鎮帶來約1億元的年稅收，成為寮步鎮財政收入新的增長點，為該鎮大力發展實體經濟提速。
此外，東莞市計劃將寮步鎮多傢具有代表性的企業聯合起來形成一條旅遊線路，並與多家旅遊公司合作，打造一條“工業旅遊”路線，百味佳則將是其中一個站點。“工業旅遊”的打造將會提高該鎮企業品牌的知名度和影響力，給企業帶來新的發展機遇。
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