首屆放心食品大會發佈《放心食品年鑒2015》
- 發佈時間：2014-12-22 09:30:00 來源：人民網 責任編輯：羅伯特
人民網北京12月22日電 （周素雅）20日上午，“首屆放心食品大會”在京召開。大會以“樹甄選標準 立放心食品典範”為主題，就食品安全的現狀與解決方案、標準改革方向與政策、市場信譽培養與實踐等展開了深入探討。
近年來，屢屢曝出的食品安全事件，公眾神經時刻緊繃。問題出在哪，能否有效根治，考驗著政府、機構和每一個食品從業者。國家標準館館長汪濱表示，放心食品誕生的條件，首先需要企業自身有責任意識、品質意識、安全意識；其次政府要加強監管，媒體要加大監督和對食品安全知識的傳播；再者還需要第三方評估機構的正確引導。可見，想要破解食品安全困局，需要全行業、各環節的企業、組織的共同努力。
365項目創始人高建明表示，要通過一整套完備、科學的甄選標準挑選放心食品，讓大家吃得明白、活得放心，此外，還要幫助良心企業得到價值展現和市場認同，讓真正的好産品進得了大眾的購物車。他説：“截至2014年12月20日，我們已經制定了41類食品的放心365甄選標準，並據此在北京的流通領域的預包裝食品進行甄選。通過對4000多款産品的分析，送檢了493個樣品，已發佈95個品種涵蓋37類放心食品，基本滿足大眾的日常生活所需。”
“優良的産品，不僅僅是生産出來的，也不是檢驗出來的，兩者結合，雙管齊下才有效。” 北京二商龍和食品有限公司副總經理戴明輝表示。
據活動主辦方透露，為了便於業界及消費者查詢所有檢測合格的放心食品資訊，大會組委會編撰的《放心食品年鑒2015》在此次大會上正式對外發佈。該年鑒可以作為消費者查詢放心食品的參考，可以作為企業進行標桿管理的借鑒，同時也是對放心食品的一種宣傳與展示，鼓勵全社會生産優質放心的食品，共同改善中國食品安全現狀。
本屆放心食品大會由中國網際網路新聞中心、中國標準科技集團有限公司、中國標準化雜誌社主辦，中國網食品頻道、甄選科技（北京）有限公司（即放心365）承辦，會議吸引了來自食品、標準等相關領域的專家、企業代表和媒體參加。
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