國家農産品加工技術研發中心
- 發佈時間：2014-12-20 03:32:06 來源：農民日報 責任編輯：羅伯特
中心依託中國農業科學院農産品加工所建立。該所是我國農産品加工領域唯一的國家級公益性科研機構，肩負著基礎與應用基礎研究、高技術發展、關鍵技術研究和重大産品開發的任務，解決全國農産品加工業發展中基礎性、方向性、全局性、關鍵性重大科技問題，在科技創新、技術轉化、國際合作與交流、高層次人才培養和戰略研究等方面行使國家隊職責。
研究所作為首批“國家農業科技創新工程”試點單位，建有糧油加工、肉品加工、果蔬加工、加工有害生物防控、加工化學危害物控制、傳統食品與裝備、食品功能因子與利用、生物製造與食品工程八個創新團隊，是國內農産品加工學科門類最為齊全的綜合性科研機構。“十二五”以來，先後承擔973計劃、863計劃、國家自然基金、支撐計劃、公益性行業科研專項、基礎性工作專項以及國際合作等項目180余項，合同經費1.8億元，留所經費1.3億元；獲國家獎1項，省部級獎17項，社會獎9項，鑒定/評價成果28項；授權專利119項；發表學術論文685篇，其中SCI/EI收錄論文87篇；主編、參編著作60余部。
面向未來，加快推進技術創新與體制機制創新，推動我國農産品加工科技創新再上一個新臺階，為我國農産品加工業持續健康發展提供強有力的科技支撐。
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