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雙12喜氣在哪? 食博會找神丹

  • 發佈時間:2014-12-11 07:33:51  來源:湖北日報  作者:佚名  責任編輯:羅伯特

  湖北日報訊 12月12日雙12,是很多新人選定的新婚大喜之日,恰逢第二十三屆中國食品博覽會在武漢國際會展中心開幕。雙喜的日子裏,人們都想沾點喜氣。

  連續多年參展食博會的湖北神丹公司,今年攜紅喜蛋置辦“喜宴”。展位成雙囍格局,溫馨曼妙頗具新婚洞房特色,喜味十足!食客們一邊掃二維碼還可得紅喜蛋,一個個喜上眉梢。

  紅喜蛋源於三國時期,東吳都督周瑜想用假招親、真扣留的計策擒拿劉備,索還荊州。諸葛亮識破此計,命趙雲帶上大量染紅的雞蛋,護送劉備去江東成親。娶親的人到了東吳,逢人便送紅喜蛋。孫權無奈,只得假戲真做,於是就有了“賠了夫人又折兵”的結局。

  從此,結婚、滿月送紅喜蛋的習俗在江南流傳開來,象徵著“喜慶圓滿”,人人都可以向主家討紅喜蛋,象徵著“沾喜氣”。後來又從江南傳到全國各地。

  而“雞”諧音“吉”,“蛋”諧音“誕”,於是古人便將煮熟的雞蛋用顏料染成紅色,在婚嫁和生小孩時送給賓客,寓意新人幸福吉祥,象徵著新生與希望。後來發展成新婚、生小孩、滿月準備紅喜蛋的習俗。

  近年來,最具中國傳統的紅喜蛋被換成喜糖,讓結婚、滿月等喜事失去了原本的中國味。紅喜蛋既可以傳達喜慶,也是營養健康的美食,中國喜糖——紅喜蛋,成了傳承中國美食與喜文化的載體。

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