中國經濟網北京12月5日訊（記者 韓肖）今日，國家食品藥品監督管理局發佈了2014年第二階段食品安全監督抽檢資訊公告。在水産品及水産製品監督抽檢結果中，沃爾瑪、蘇果、新瑪特、樂天瑪特、世紀華聯等超市所售産品被檢出含有不合格項目。

　　本次抽檢的水産品及水産製品主要包括海水魚類、其他動物性水産幹製品、其他鹽漬水産品、軟體動物、熟制動物性水産品（可直接食用）等、鹽漬魚、藻類加工製品等。抽檢依據是《食品安全國家標準 食品中污染物限量》（GB 2762-2012）、《鮮、凍動物性水産品衛生標準》（GB 2733-2005）、《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》（GB 2760-2011）等標準及産品明示標準和指標的要求。抽檢項目包括水産品及水産製品中揮發性鹽基氮、酸價、過氧化值、苯並[a]芘、鉛、鎘、甲基汞、無機砷、孔雀石綠、氯黴素、硝基喃類代謝物、多氯聯苯、N-二甲基亞硝胺、鉻、亞硫酸鹽、食品添加劑和微生物指標等28個指標。共抽檢水産品及水産製品樣品721批次，覆蓋25個生産省份的329家企業。其中：

　　1. 抽檢海水魚類樣品120批次，即食類魚糜製品（含蝦糜）、非即食類魚糜製品（含蝦糜）産品4批次，烤魚片（含散裝）産品25批次，冷凍挂漿製品、冷凍魚糜製品（魚丸、蝦丸等）産品14批次，其他生食水産品10批次，魷魚、章魚、河蚌、田螺、墨魚、海參、海腸（水發産品除外）産品81批次，生食（含腌制）動物性水産品（壽司、刺身、魚生）15批次，水産調味品産品13批次，鹽漬藻産品1批次，均未檢出不合格産品。

　　2. 抽檢風味魚製品樣品311批次，不合格樣品數為39批次，樣品不合格率為12.54%，檢出不合格的檢測項目為菌落總數、大腸菌群、揮發性鹽基氮、酸價、過氧化值、山梨酸、苯甲酸、甜蜜素、鎘。

　　3. 抽檢其他動物性水産幹製品樣品72批次，不合格樣品數為1批次，樣品不合格率為1.39%，檢出不合格的檢測項目為苯甲酸。

　　4. 抽檢其他鹽漬水産品樣品3批次，不合格樣品數為2批次，檢出不合格的檢測項目為鋁殘留量。

　　5. 抽檢鹽漬魚樣品13批次，不合格樣品數為1批次，樣品不合格率為7.69%，檢出不合格的檢測項目為酸價。

　　6. 抽檢藻類加工製品樣品39批次，不合格樣品數為2批次，樣品不合格率為5.13%，檢出不合格的檢測項目為菌落總數和鉛。

　　不合格食品名單見附表。

　　附表：不合格食品名單（水産品及水産製品）

　　附表

　　不合格食品名單（水産品及水産製品）

　　序號

　　標稱生産企業名稱

　　標稱生産企業地址

　　被抽樣單位名稱

　　被抽樣單位地址

　　食品名稱

　　規格型號

　　商標

　　生産日期

　　不合格項目

　　檢驗結果

　　1

　　長春市宏達土特産品加工有限公司

　　吉林省長春市寬城區蘭家鎮合隆站村前進路88號

　　長春歐亞柳影路超市有限公司站前店

　　寬城區漢口大街

　　388號

　　烤魚片

　　60g/袋

　　雪春花時

　　2014-8-18

　　山梨酸

　　1.3 g/kg

　　2

　　監製商：深圳市南北特貿易有限公司；生産商：瀏陽市鄉里人食品有限公司

　　深圳市寶安區民治街道中華路中華工業園2號廠房東西1分隔體；瀏陽市鎮頭鎮環保科技示範園

　　廣州百佳超級市場有限公司富景花園分店

　　珠海區新港西路68號富景花園

　　分店

　　玫瑰嫩仔魚（湘味水産製品）

　　60克/袋

　　南北特

　　2014-06-08

　　菌落總數

　　1400000 CFU/g

　　3

　　東旺水産食品加工廠

　　北海市水産市場金明海産品經營部

　　北海和安貿易有限責任公司和安商都

　　廣西北海市長青路19號和安商都一至五樓

　　即食水煮魷魚

　　/

　　海明亮

　　2014-07-09

　　菌落總數

　　3800000 CFU/g

　　4

　　委託方深圳市魚仔食品有限公司

　　廣東省深圳市龍崗區橫崗街道六約社區深坑觀山路10號3樓

　　沃爾瑪華東百貨有限公司上海五角場分店

　　淞滬路125號

　　風味魚（醬香味）

　　45克

　　無所味

　　2014-7-10

　　鎘

　　0.21 mg/kg

　　5

　　安徽和縣太陽島食品有限公司

　　安徽省和縣經濟開發區

　　蘇果超市（徐州）有限公司

　　江蘇省徐州市壩子街與環城路交匯處福源廣場商業樓地下一層

　　多味魚（風味魚）

　　65g/袋

　　勇仔

　　2014-6-6

　　酸價

　　5.8 mg/g

　　6

　　湖南長沙口口香實業有限公司

　　長沙縣榔梨鎮梨江大道8號

　　步步高商業連鎖股份有限公司湘潭市金湘潭店

　　湘潭市雨湖區韶山中路與建設北路交匯處

　　香辣魚仔

　　80g/包

　　口口香

　　2014-6-12

　　酸價

　　9 mg/g

　　7

　　吉林市昌邑區東潤食品加工廠

　　吉林市昌邑區興華街幸福小區5號樓

　　寬城區中韓百貨齊氏世紀華聯超市

　　寬城區中韓大廈一樓58號

　　烤魚

　　90克/袋

　　東潤

　　2014-6-15

　　山梨酸

　　4.1 g/kg

　　8

　　大連源德水産有限公司

　　大連市旅順口區雙島灣街道胡家村

　　大商集團瀋陽新瑪特購物休閒廣場有限公司

　　遼寧省瀋陽市大東區小東路1號

　　燒烤章魚片

　　散裝稱重

　　/

　　2014-3-17

　　菌落總數

　　780000 CFU/g

　　9

　　委託方：深圳市魚仔食品有限公司；受委託方：湖南省南湖洲牛業有限公司

　　委託方：深圳市龍崗區橫崗街道六約社區深坑觀山路10號3樓；受委託方：湖南省湘陰縣南湖洲鎮

　　蘇果超市（徐州）有限公司

　　江蘇省徐州市壩子街與環城路交匯處福源廣場商業樓地下一層

　　風味魚（醬香味）

　　45g/袋

　　無所味

　　2014-5-3

　　酸價

　　12 mg/g

　　苯甲酸

　　0.033 g/kg

　　10

　　有友食品股份有限公司

　　重慶市渝北區國家農業科技園區國際食品工業城寶環一路13號

　　沃爾瑪（江蘇）商業零售有限公司徐州解放路分店

　　江蘇省徐州市雲龍區解放南路與和平路交叉口

　　泡魷魚（孜然味）

　　158g/袋

　　有友

　　2014-4-3

　　酸價

　　5.1 mg/g

　　過氧化值

　　0.36 g/100g

　　11

　　長沙永紅食品有限公司韻紅食品廠

　　長沙黃花鎮黃花村（黃花工業園財富大道工業區）

　　沃爾瑪（江蘇）商業零售有限公司徐州解放路分店

　　江蘇省徐州市雲龍區解放南路與和平路交叉口

　　太空魚

　　100g/袋

　　韻紅

　　2014-5-27

　　酸價

　　10 mg/g

　　12

　　瀏陽市鄉里人食品有限公司

　　湖南省瀏陽市鎮頭鎮

　　工業小區

　　南京市江寧區德盛食品商行

　　江蘇省南京市江寧區東麒路農副産品物流中心D區D836商鋪

　　鄉里臘魚

　　100g/袋

　　郷俚人

　　2014-8-5

　　菌落總數

　　177000 CFU/g

　　13

　　威海嘉洋食品有限公司

　　山東威海市環翠區羊亭工業區（陽亭西路601號）

　　青島樂天超市有限公司威海威高廣場店

　　山東省威海市環翠區新威路17-5號威高廣場負一層

　　珍味小黃魚

　　400克/袋

　　嘉洋

　　2014-7-2

　　甜蜜素

　　0.39 g/kg

　　14

　　青島松源食品有限公司

　　青島平度市南村鎮海信路北端

　　濰坊世紀泰華福樂多超市有限公司

　　山東省濰坊市奎文區東風東街360號

　　丁魚

　　120克/袋

　　/

　　2014-7-19

　　甜蜜素

　　0.016 g/kg

　　菌落總數

　　77000 CFU/g

　　15

　　廣州市春漁坊食品有限公司

　　廣州市番禺區石碁鎮文橋路文邊村段6號

　　廣州市春漁坊食品有限公司

　　石碁鎮文橋路文邊村段6號

　　即食風味魚幹（香酥魚）

　　5kg/箱

　　味春源

　　2014-5-16

　　大腸菌群

　　230 MPN/100g

　　16

　　瀏陽市口中香食品有限公司

　　瀏陽市鎮頭鎮金田村

　　瀏陽市口中香食品有限公司

　　瀏陽市鎮頭鎮

　　金田村

　　洞庭魚仔（風味魚製品）

　　60g/袋

　　小帥虎

　　2014-6-3

　　鎘

　　0.128 mg/kg

　　17

　　上海臺尚食品有限公司

　　上海市閔行區七寶鎮吳寶路428號

　　上海農工商好德超市有限公司

　　黃浦區打浦路

　　603號

　　烤魚味香絲（風味魚製品）

　　30克

　　臺尚

　　2014-4-17

　　菌落總數

　　＞3000000 CFU/g

　　18

　　瀏陽市小飛燕食品有限公司

　　瀏陽市鎮頭集鎮

　　瀏陽市小飛燕食品有限公司

　　瀏陽市鎮頭集鎮

　　香酥魚仔（風味魚製品）

　　45g/袋

　　小飛燕

　　2014-6-8

　　菌落總數

　　120000 CFU/g

　　19

　　瀏陽天之湘食品有限公司

　　瀏陽市鎮頭鎮食品工業小區

　　瀏陽天之湘食品有限公司

　　瀏陽市鎮頭鎮食品工業小區

　　泡椒魚仔（風味魚製品）

　　50g/袋

　　天之湘

　　2014-6-8

　　菌落總數

　　1700000 CFU/g

　　20

　　瀏陽天之湘食品有限公司

　　瀏陽市鎮頭鎮食品工業小區

　　瀏陽天之湘食品有限公司

　　瀏陽市鎮頭鎮食品工業小區

　　酒鬼魚（風味魚製品）

　　50g/袋

　　天之湘

　　2014-6-9

　　菌落總數

　　1000000 CFU/g

　　21

　　瀏陽市鄉里人食品有限公司

　　瀏陽市鎮頭鎮工業小區

　　瀏陽市鄉里人食品有限公司

　　瀏陽市鎮頭鎮工業小區

　　麻辣魚仔（風味魚製品）

　　50g/袋

　　鄉里人

　　2014-6-11

　　菌落總數

　　500000 CFU/g

　　22

　　岳陽洞庭傳奇食品有限公司

　　岳陽市岳陽樓區宜登路19號

　　岳陽洞庭傳奇食品有限公司

　　岳陽市岳陽樓區宜登路19號（岳陽樓區黨校內）

　　鄉里臘魚塊

　　110g/包

　　洞庭傳奇

　　2014-6-18

　　菌落總數

　　170000 MPN/100g

　　23

　　湖南慶湘食品開發有限公司

　　長沙市望城區靖港古鎮

　　農溪村

　　湖南慶湘食品開發有限公司

　　長沙市望城區靖港古鎮農溪村

　　毛毛魚（野山椒味）

　　稱量銷售

　　慶湘

　　2014-6-1

　　菌落總數

　　960000 CFU/g

　　24

　　湖南慶湘食品開發有限公司

　　長沙市望城區靖港農溪村

　　湖南慶湘食品開發有限公司

　　長沙市望城區靖港農溪村

　　毛毛魚（香辣味）

　　非定量

　　慶湘

　　2014-6-1

　　菌落總數

　　1200000 CFU/g

　　25

　　湖南慶湘食品開發有限公司

　　長沙市望城區靖港農溪村

　　湖南慶湘食品開發有限公司

　　長沙市望城區靖港農溪村

　　毛毛魚（醬汁味）

　　非定量

　　慶湘

　　2014-6-1

　　菌落總數

　　270000 CFU/g

　　26

　　湖南老農爹食品有限公司

　　長沙市寧鄉縣雙鳧鋪鎮江河村灣塘組

　　湖南老農爹食品有限公司

　　湖南省長沙市寧鄉縣雙鳧鋪鎮江河村灣塘組

　　香辣魚塊

　　稱量銷售

　　老地方

　　2014-6-10

　　酸價

　　6.5 mg/g

　　甜蜜素

　　0.079 g/kg

　　27

　　廣東賢哥食品有限公司

　　廣東省東莞市樟木頭鎮裕豐社區文裕工業園文裕路11號A棟

　　廣州易初蓮花連鎖超市有限公司

　　三元里華園一號

　　二樓

　　野山椒魚仔

　　40克/包

　　賢哥

　　2014-5-4

　　鎘

　　0.20 mg/kg

　　28

　　長沙絕藝食品有限公司

　　瀏陽市農業園

　　長沙絕藝食品有限公司

　　瀏陽市農業園

　　香酥魚仔

　　14g/袋

　　絕藝

　　2014-7-4

　　菌落總數

　　740000 CFU/g

　　29

　　長沙絕藝食品有限公司

　　瀏陽市農業園

　　長沙絕藝食品有限公司

　　瀏陽市農業園

　　麻辣魚仔

　　35g/袋

　　麻辣主播

　　2014-6-5

　　菌落總數

　　290000 CFU/g

　　30

　　/

　　/

　　廣州家廣超市有限公司萬國店

　　江灣路283號

　　青公魚

　　稱量銷售

　　/

　　/

　　酸價

　　38.4 mg/g

　　31

　　南通佳禾貿易有限公司

　　江蘇省南通市如東縣苴鎮蔡橋村三組

　　南通佳禾貿易有限公司

　　江蘇省南通市如東縣苴鎮蔡橋村三組

　　海蜇

　　200克/袋

　　蘇通

　　2014-5-1

　　鋁殘留量

　　991 mg/kg

　　32

　　南通洋口港實業有限公司

　　江蘇省南通市如東縣掘港鎮芳泉路88號

　　南通洋口港實業有限公司

　　江蘇省南通市如東縣掘港鎮芳泉路

　　88號

　　琥珀頭（海蜇頭）

　　250克/袋

　　洋口港

　　2014-6-12

　　鋁殘留量

　　869 mg/kg

　　33

　　重慶紅福食品有限公司

　　重慶市沙坪壩區歌樂山鎮天池村韭菜灣社

　　重慶紅福食品有限公司

　　重慶市沙坪壩區歌樂山鎮天池村

　　韭菜灣社

　　鳳尾魚

　　65g/袋

　　福牌

　　2014-7-20

　　菌落總數

　　6300 CFU/g

　　34

　　威海航海食品加工有限公司

　　榮成市港西鎮環海路3000號

　　威海航海食品加工有限公司

　　榮成市港西鎮環海路3000號

　　即食帶魚（風味魚製品）

　　160g/袋

　　凈獻

　　2014-2-16

　　揮發性

　　鹽基氮

　　68.1 mg/100g

　　35

　　江蘇海東水産品有限公司

　　揚州市蔣王山河林場張莊

　　48號

　　江蘇樂天瑪特商業有限公司

　　揚州店

　　揚子江中路736號

　　幹海帶

　　稱量銷售

　　/

　　/

　　鉛

　　1.7 mg/kg

　　36

　　汕頭市澄海區怡田食品工業有限公司

　　廣東省汕頭澄海區隆都車站

　　右側

　　廣州市德隆行食品貿易有限公司

　　廣州市越秀區一德中路253號之一

　　怡田海苔（芥辣味）

　　1.5克/包

　　怡田食品

　　2014-8-1

　　菌落總數

　　190000 CFU/g

　　37

　　江蘇海東水産食品有限公司

　　揚州市蔣王山河林場張莊

　　48號

　　鹽城先峰島大潤發商業有限公司

　　鹽城市建軍西路

　　1-2號

　　白宗魚幹（鹹幹）

　　稱量銷售

　　/

　　2014-6-10

　　苯甲酸

　　588.6 mg/kg

　　38

　　浙江雨中雨水産有限公司

　　慈溪市寧波（慈溪）綠色農産品加工基地（崇壽鎮內）

　　昆山潤華商業有限公司牡丹江分公司

　　黑龍江省牡丹江市東安區東一步行街55號

　　韓式熏魚片

　　115g/袋

　　雨中雨

　　2014-8-1

　　揮發性

　　鹽基氮

　　58 mg/100g

　　39

　　浙江雨中雨水産有限公司

　　慈溪市寧波（慈溪）綠色農産品加工基地（崇壽鎮內）

　　昆山潤華商業有限公司牡丹江分公司

　　黑龍江省牡丹江市東安區東一步行街55號

　　香酥帶魚

　　115g/袋

　　雨中雨

　　2014-8-1

　　揮發性

　　鹽基氮

　　59 mg/100g

　　40

　　舟山市普陀區金針水産加工廠

　　舟山市普陀區展茅街道螺門三漁公司內

　　黑龍江凱瑪特超市有限公司光明城分公司

　　黑龍江省伊春市伊春區紅升辦治安社區光明傢具材料城1層

　　香酥帶魚

　　400g/袋

　　金珍

　　2014-6-8

　　揮發性

　　鹽基氮

　　56 mg/100g

　　41

　　大連中天水産有限公司

　　大連市中南路85號7-1-3

　　綏化市華辰商貿有限公司商廈分公司

　　黑龍江省綏化市北林區中興東路

　　228號

　　香酥紅娘魚

　　稱量銷售

　　海中王

　　2014-4-18

　　揮發性

　　鹽基氮

　　53 mg/100g

　　42

　　煙臺新海水産食品有限公司

　　芝罘區臥龍東路1號

　　哈爾濱盛恒基生活購物廣場有限責任公司

　　黑龍江省哈爾濱市松北區中源大道8999號

　　美味章魚

　　稱量銷售

　　XINHAI

　　2014-7-20

　　揮發性

　　鹽基氮

　　189 mg/100g

　　43

　　舟山市明峰海洋食品有限公司

　　舟山市普陀區沈家門街道正源路66號

　　大商股份雞西新瑪特廣益街購物廣場有限公司

　　黑龍江省雞西市雞冠區紅軍路71號

　　魷魚仔

　　250g/袋

　　順澤

　　2014-5-19

　　揮發性鹽基氮

　　64 mg/100g

　　44

　　舟山市華澤水産食品有限公司

　　舟山市普陀區展茅街道魷魚市場5區2號

　　大商股份雞西新瑪特廣益街購物廣場有限公司

　　黑龍江省雞西市雞冠區紅軍路71號

　　香酥小黃魚

　　500g/袋

　　華澤

　　2014-6-3

　　揮發性鹽基氮

　　48 mg/100g

　　45

　　湖南慶湘食品開發有限公司

　　長沙市望城區靖港鎮農溪村

　　心連心集團百貨有限公司湘潭市鋼城店

　　湘潭市岳塘區鋼城路湘鋼希望大廈

　　一樓

　　野山椒魚

　　65克/袋

　　慶湘

　　2014-7-7

　　酸價

　　8.9 mg/g