中國經濟網北京12月5日訊(記者 佟明彪) 近日，國家食品藥品監督管理總局公佈了乳製品監督抽檢結果，在被抽查的868批次樣品中有8批次不合格，整體抽查合格率為99.1%，此次被發現的不合格品牌包括好一多、康美晨、田園牛、鴻楓、客鄉、銀湖、李聞羨，不合格項目主要有酸度、蛋白質、非脂乳固體、黴菌、酵母、菌落總數、安賽蜜。

　　中國經濟網記者了解到，本次抽檢的乳製品主要包括巴氏殺菌乳、滅菌乳、調製乳、發酵乳、乳粉、再制乾酪等，共抽檢樣品868批次，覆蓋29個生産省份的309家企業，發現不合格樣品8批次，整體抽查合格率為99.1%。

　　據介紹，此次抽檢巴氏殺菌乳樣品47批次，不合格樣品數為1批次，樣品不合格率為2.13%，檢出不合格的檢測項目為酸度。抽檢滅菌乳樣品288批次，不合格樣品數為2批次，樣品不合格率為0.69%，檢出不合格的檢測項目為酸度、蛋白質、非脂乳固體。抽檢發酵乳樣品127批次，不合格樣品數為3批次，樣品不合格率為2.36%，檢出不合格的檢測項目為黴菌、酵母。抽檢乳粉樣品279批次，不合格樣品數為1批次，樣品不合格率為0.36%，檢出不合格的檢測項目為菌落總數。抽檢乾酪樣品14批次，不合格樣品數為1批次，樣品不合格率為7.14%，檢出不合格的檢測項目為安賽蜜。抽檢調製乳樣品91批次，煉乳樣品8批次，奶油樣品5批次，奶片、奶條樣品9批次，未檢出不合格樣品。

　　不合格食品名單(乳製品)

　　序號

　　標稱生産企業名稱

　　標稱生産企業地址

　　被抽樣單位名稱

　　被抽樣單位地址

　　食品名稱

　　規格型號

　　商標

　　生産日期

　　不合格項目

　　檢驗結果

　　1

　　貴州好一多乳業股份有限公司

　　貴州省貴陽市修文縣扎佐鎮好一多路1號

　　貴州好一多乳業股份有限公司

　　扎佐鎮好一多路1號

　　天然純鮮奶(全脂巴氏殺菌奶)

　　200mL/盒

　　好一多

　　2014-8-8

　　酸度

　　11.2 °T

　　2

　　哈密盈瑞食品有限公司

　　哈密市廣東工業園區(02-02-08)

　　哈密盈瑞食品有限公司

　　廣東工業園區(02-01-08)

　　純牛奶

　　195ml(200g)/袋 全脂滅菌乳

　　康美晨

　　2014-5-26

　　蛋白質

　　2.6 g/100g

　　非脂乳固體

　　7.7 g/100g

　　酸度

　　10 °T

　　3

　　貴州好一多乳業股份有限公司

　　貴州省貴陽市修文縣扎佐鎮好一多路1號

　　貴州好一多乳業股份有限公司

　　扎佐鎮好一多路1號

　　純牛奶(全脂滅菌純牛乳)

　　250mL/盒

　　好一多

　　2014-8-8

　　酸度

　　11.4 °T

　　4

　　新鄉市田園乳業有限公司

　　輝縣市東環路南段路西

　　新鄉市田園乳業有限公司

　　河南省新鄉市輝縣東環路南段路西

　　酸牛奶

　　180g/袋

　　田園牛

　　2014-6-8

　　黴菌

　　440 CFU/g

　　5

　　伊犁鴻楓乳業有限責任公司

　　新疆伊犁察布查爾縣哈海鎮69團

　　伊犁鴻楓乳業有限責任公司

　　哈海鎮

　　奶為鮮(風味酸牛乳)

　　200克/袋 風味酸牛乳

　　鴻楓

　　2014-5-27

　　酵母

　　120000 CFU/mL

　　6

　　梅州市客鄉乳業有限公司

　　梅縣南口鎮瑤燕村

　　阿肥商店

　　廣東省梅州市梅縣華僑城香港花園4座121店

　　酸牛奶

　　150克

　　客鄉

　　2014-7-14

　　酵母

　　600 CFU/g

　　7

　　吳忠市銀湖清真乳品有限公司

　　吳忠市馬家湖鄉

　　吳忠市銀湖清真乳品有限公司

　　吳忠市馬家湖鄉

　　乳粉(全脂乳粉)

　　25kg/袋

　　銀湖

　　2014-6-23

　　菌落總數

　　220000，150000，180000，360000，91000 CFU/g

　　8

　　新源縣聞羨乳品廠

　　新源縣則新北路6號

　　新源縣家鄉美商貿有限公司

　　卡普河路(新華書店2-4層)

　　酸奶疙瘩 全脂酸奶乾酪

　　100g/袋 乾酪

　　李聞羨

　　2014-6-4

　　安賽蜜

　　0.02 g/kg