中國經濟網北京12月5日訊（記者 李方）國家食品藥品監督管理總局今日公佈了本年度第二階段19類食品及食品添加劑的監督抽檢資訊。中國經濟網記者注意到，豆製品抽檢結果顯示，南京雨潤食品有限公司生産的雨潤五香豆干、湖北明佳食品有限公司生産的武山湖手撕豆皮等抽檢不合格。

　　食藥監總局此次共抽檢豆類及其製品樣品571批次，覆蓋25個生産省份的397家企業。

　　其中，抽檢豆干豆腐豆皮類非發酵豆製品樣品356批次，不合格樣品數為35批次，樣品不合格率為9.83%，檢出不合格的檢測項目為鉛、苯甲酸、山梨酸、脫氫乙酸、日落黃、檸檬黃、菌落總數、大腸菌群、沙門氏菌。

　　抽檢腐乳等發酵性豆製品樣品37批次，未檢出不合格樣品。

　　抽檢腐竹類非發酵豆製品樣品178批次，未檢出不合格樣品。

　　附表：不合格食品名單（豆類及其製品）

　　序號

　　標稱生産企業名稱

　　標稱生産企業地址

　　被抽樣單位名稱

　　被抽樣單位地址

　　食品名稱

　　規格型號

　　商標

　　生産日期

　　不合格項目

　　檢驗結果

　　1

　　哈爾濱市香坊區君義豆製品加工廠

　　哈爾濱市香坊區成高子鎮

　　哈爾濱市道外區張守林食品批發部

　　哈爾濱市道外區南極街名優城2層005-007號

　　香辣豆卷

　　125g/袋

　　/

　　2014-5-7

　　脫氫乙酸

　　0.089 g/kg

　　2

　　重慶市怡欣村食品有限公司

　　重慶市沙坪壩區歌樂山鎮新開寺村玉皇觀經濟合作社

　　成都樂瑪特商貿有限公司

　　四川省成都市雙流縣西航港學府路一段24號

　　香鹵豆干

　　80克/袋

　　怡欣村

　　2014-6-1

　　菌落總數

　　1700000 CFU/g

　　3

　　南京雨潤食品有限公司

　　南京市建鄴區雨潤路17號

　　北京華冠商業經營股份有限公司購物中心

　　良鄉鎮拱辰街道北關西路14號1幢

　　五香豆干

　　500g/袋

　　雨潤

　　2014-7-6

　　菌落總數

　　67000 CFU/g

　　4

　　湖北明佳食品有限公司

　　武穴市刊江大道188號

　　武漢市硚口區壹創蜜餞經營部

　　湖北省武漢市硚口區沿江大道江山如畫副食品市場B-12

　　秘制豆筋

　　散裝稱重

　　武山湖

　　2013-4-6

　　檸檬黃

　　0.063 g/kg

　　菌落總數

　　280000 CFU/g

　　5

　　湖北明佳食品有限公司

　　武穴市刊江大道188號

　　武漢市硚口區壹創蜜餞經營部

　　湖北省武漢市硚口區沿江大道江山如畫副食品市場B-12

　　手撕豆皮

　　散裝稱重

　　武山湖

　　2014-5-25

　　檸檬黃

　　0.037 g/kg

　　菌落總數

　　290000 CFU/g

　　6

　　淮南市碗碗香豆業有限公司

　　安徽省淮南市謝家集區臥龍山路

　　沃爾瑪（安徽）商業零售有限公司合肥馬鞍山路分店

　　安徽省合肥市馬鞍山路萬達廣場內

　　劉香豆干（五香味）

　　260g/袋

　　劉香

　　2014-6-20

　　菌落總數

　　2500000 CFU/g

　　7

　　委託單位：重慶莉萊食品有限公司；受託生産單位：重慶青葉食品廠

　　委託單位：重慶市南岸區江溪路33號6號；受託生産單位：重慶市南岸區南山街道新力村新民村村民小組

　　成商集團成都人民商場有限公司龍泉店

　　成都龍泉驛區龍泉鎮龍平路102號

　　顆顆豆腐香幹

　　150克/袋

　　牛浪漢

　　2014-6-13

　　菌落總數

　　10000 CFU/g

　　8

　　河北蔚縣京緣益禾食品有限公司

　　河北省張家口市蔚縣經濟開發區

　　河北蔚縣京緣益禾食品有限公司

　　河北省張家口市蔚縣經濟開發區

　　休閒豆腐幹（五香）

　　120g/袋

　　京緣益禾

　　2014-5-2

　　菌落總數

　　1200 CFU/g

　　大腸菌群

　　1100 MPN/100g

　　9

　　湖南洞庭水湘食品有限公司

　　岳陽南湖風景區湖濱大道車站路18號

　　湖南洞庭水湘食品有限公司

　　岳陽南湖風景區湖濱大道車站路18號

　　3道鹵豆干（香辣味）

　　30g/包

　　洞庭水湘

　　2014-5-26

　　脫氫乙酸

　　0.031 g/kg

　　10

　　上海旭洋綠色食品有限公司

　　上海松江工業區美能達路310號

　　上海世紀聯華超市長寧有限公司

　　仙霞西路88號2338商鋪

　　內酯豆腐

　　350克

　　旭洋

　　2014-5-29

　　菌落總數

　　73000 CFU/g

　　大腸菌群

　　230 MPN/100g

　　11

　　長沙市小霸食品有限公司

　　長沙市開福區撈刀河鎮鳳羽村1158號

　　長沙市小霸食品有限公司

　　長沙市開福區撈刀河鎮鳳羽村1158號

　　蘭花豆干（豆干熟食）

　　100克

　　小霸王

　　2014-5-28

　　山梨酸

　　1.73 g/kg

　　菌落總數

　　8400 CFU/g

　　12

　　湖南簡老大食品有限公司

　　長沙市開福區雙河路615號

　　湖南簡老大食品有限公司

　　長沙市開福區雙河路615號

　　麻辣幹子

　　50克

　　簡老大

　　2014-5-10

　　菌落總數

　　740000 CFU/g

　　13

　　上海旭洋綠色食品有限公司

　　上海松江工業區美能達路310號

　　上海聯家超市有限公司古北店

　　水城南路268號

　　真老豆腐（木棉絹豆腐）

　　350g/包

　　旭洋

　　2014-6-3

　　菌落總數

　　3700 CFU/g

　　14

　　瀏陽市小飛燕食品有限公司

　　瀏陽市鎮頭集鎮

　　瀏陽市小飛燕食品有限公司

　　瀏陽市鎮頭集鎮

　　鐵板香幹（非發酵豆製品）

　　90g/袋

　　小飛燕

　　2014-6-8

　　菌落總數

　　430000 CFU/g

　　15

　　瀏陽天之湘食品有限公司

　　瀏陽市鎮頭鎮食品工業小區

　　瀏陽天之湘食品有限公司

　　瀏陽市鎮頭鎮食品工業小區

　　美味香幹（非發酵豆製品）

　　100g/袋

　　天之湘

　　2014-6-9

　　菌落總數

　　270000 CFU/g

　　16

　　瀏陽天之湘食品有限公司

　　瀏陽市鎮頭鎮食品工業小區

　　瀏陽天之湘食品有限公司

　　瀏陽市鎮頭鎮食品工業小區

　　紅油蘭花幹（非發酵豆製品）

　　100g/袋

　　天之湘

　　2014-6-9

　　菌落總數

　　300000 CFU/g

　　17

　　/

　　/

　　沙依巴克區黃河路鑫麗食品配送中心

　　黃河路396號七一醬園購物超市負一層

　　豆腐幹

　　散裝 熏制豆腐幹

　　/

　　2014-6-15

　　菌落總數

　　640000 CFU/g

　　大腸菌群

　　230 MPN/100g

　　18

　　亞中農貿市場

　　昌吉亞中

　　昌吉市佳源商店

　　南公園西路68號（大上海花園門面）

　　豆腐

　　散裝

　　/

　　/

　　大腸菌群

　　1500 MPN/100g

　　19

　　湖南省恭兵食品有限公司

　　邵陽市北塔區新灘鎮新渡口社區13組

　　湖南省恭兵食品有限公司

　　邵陽市北塔區新灘鎮新渡口社區13組

　　麻辣香幹

　　38克

　　恭兵

　　2014-6-19

　　菌落總數

　　120000 CFU/g

　　20

　　岳陽經濟技術開發區湘脆兒食品廠

　　岳陽市經濟開發區白石嶺

　　岳陽經濟技術開發區湘脆兒食品廠

　　岳陽市開發區白石嶺

　　青石豆干

　　32g/包

　　湘脆兒

　　2014-6-6

　　苯甲酸

　　0.023 g/kg

　　菌落總數

　　240000 CFU/g

　　21

　　磐石市河南街松海食品廠

　　磐石市河南街佟家村

　　延吉市瑞春食品商店

　　局子街

　　鮮味豆腐卷

　　280g/袋

　　松海

　　2014-6-12

　　菌落總數

　　90000 CFU/g

　　22

　　北京豆豆廚食品有限公司

　　北京市大興區西紅門鎮星光社區工業大院E區2號

　　北京豆豆廚食品有限公司

　　北京市大興區西紅門鎮星光社區工業大院E區2號

　　綠色北豆腐

　　400克/盒

　　豆豆廚

　　2014-7-1

　　菌落總數

　　140000 CFU/g

　　23

　　北京豆豆廚食品有限公司

　　北京市大興區西紅門鎮星光社區工業大院E區2號

　　北京豆豆廚食品有限公司

　　北京市大興區西紅門鎮星光社區工業大院E區2號

　　內酯豆腐

　　350g/盒

　　豆豆廚

　　2014-7-1

　　菌落總數

　　120000 CFU/g

　　沙門氏菌

　　檢出/25 g，檢出/25 g，未檢出/25 g，未檢出/25 g，未檢出/25 g

　　24

　　長治市胖妞食品有限公司

　　屯留縣康莊工業園區

　　長治市胖妞食品有限公司

　　屯留縣康莊工業園區

　　胖妞白鹵幹

　　200g/袋

　　胖妞

　　2014-6-30

　　菌落總數

　　940000 CFU/g

　　25

　　山西省繁峙縣安源豆製品有限公司

　　繁峙縣繁城鎮安家地村

　　繁峙縣安源豆製品有限公司

　　忻州市繁峙縣繁城鎮

　　五香豆腐幹

　　250g/袋

　　滹源

　　2014-7-5

　　菌落總數

　　1000000 CFU/g

　　大腸菌群

　　90 MPN/100g

　　26

　　長沙絕藝食品有限公司

　　瀏陽市農業園

　　長沙絕藝食品有限公司

　　瀏陽市農業園

　　香辣豆干（鹵拌類非發酵性豆製品）

　　26g/袋

　　絕藝

　　2014-4-20

　　菌落總數

　　280000 CFU/g

　　27

　　重慶市首志食品有限責任公司

　　重慶市沙坪壩區歌樂山鎮山洞長五溝社

　　重慶市首志食品有限責任公司

　　重慶市沙坪壩區歌樂山鎮山洞長五溝社

　　飄香豆干

　　80g/袋

　　山香園

　　2014-8-4

　　菌落總數

　　230000 CFU/g

　　28

　　南京果果食品有限公司

　　南京市溧水經濟開發區雙塘北路10號

　　蘇果超市有限公司清涼門連鎖店

　　鳳凰東街150號負一層至第四層

　　雞汁豆干

　　100g/袋

　　豆果果

　　2014-8-1

　　菌落總數

　　18000 CFU/g

　　29

　　長沙綠馨園食品有限公司

　　長沙國家生物産業基地

　　長沙綠馨園食品有限公司

　　長沙國家生物産業基地

　　五香鹵幹

　　散裝稱重

　　綠馨園

　　2014-7-21

　　檸檬黃

　　0.0022 g/kg

　　日落黃

　　0.0016 g/kg

　　30

　　廣州市番禺區天品食品廠

　　廣州市番禺區石基鎮塱邊村紅崗一號之三

　　廣州市番禺區天品食品廠

　　廣州市番禺區石基鎮塱邊村紅崗一號之三

　　水豆腐

　　散裝

　　/

　　2014-8-6

　　苯甲酸

　　0.39 g/kg

　　31

　　廣州市番禺區天品食品廠

　　廣州市番禺區石基鎮塱邊村紅崗一號之三

　　廣州市番禺區天品食品廠

　　廣州市番禺區石基鎮塱邊村紅崗一號之三

　　油豆腐

　　散裝

　　/

　　2014-8-6

　　苯甲酸

　　0.32 g/kg

　　32

　　廣州市番禺區天品食品廠

　　廣州市番禺區石基鎮塱邊村紅崗一號之三

　　廣州市番禺區天品食品廠

　　廣州市番禺區石基鎮塱邊村紅崗一號之三

　　豆腐幹

　　散裝

　　/

　　2014-8-6

　　苯甲酸

　　0.17 g/kg

　　33

　　大同市三小李食品有限公司

　　廣靈縣加鬥鄉西姚疃村舊學校第三

　　大同市三小李食品有限公司

　　山西省大同市廣靈縣加鬥鄉西姚疃村舊學校第三排

　　五香味豆腐幹（豆製品）

　　130g/袋

　　李志銀

　　2014-6-10

　　菌落總數

　　2000000 CFU/g

　　34

　　廣靈縣天吉食品有限公司

　　廣靈縣壺泉鎮西關村

　　廣靈縣天吉食品有限公司

　　山西省大同市廣靈縣壺泉鎮西關村

　　五香豆腐幹（豆製品）

　　120g/袋

　　眾譽

　　2014-8-5

　　菌落總數

　　1700000 CFU/g

　　35

　　武岡市法新食品有限責任公司

　　湖南省武岡市稠樹塘鎮法新村

　　湖南步步高連鎖超市益陽有限責任公司安化分公司

　　安化縣東坪鎮沿江路嘉和商業廣場

　　鹵豆腐

　　256克/袋

　　法新

　　2014-6-1

　　鉛

　　1.4 mg/kg