冬季溫室芹菜防止“空心”七法
- 發佈時間：2014-11-27 03:32:14 來源：農民日報 責任編輯：羅伯特
選擇良種選用純度高、品質好的實心芹菜優良品種，如四季西芹、百利西芹、文圖拉、津南實芹一號、美國西芹等。
選擇土地選擇富含有機質，保水保肥力強並且排灌條件好的地塊種植。據測定，在肥水相同情況下，鹽鹼性強、較粘重、沙性大及病蟲害嚴重的地方易發生空心病。
平衡施肥施足底肥，撒施均勻，每畝施優質腐熟的有機肥5000公斤左右，最好加施發酵好的雞糞100～200公斤，或磷酸二銨15公斤左右；定植緩苗後施提苗肥，每畝隨水施硫酸銨10公斤左右，或施發酵的人糞尿。生長期追肥以速效氮肥為主，配合鉀肥，每次每畝施20公斤左右，每隔15天左右追肥一次。
控制溫度溫度不要過高，芹菜喜歡冷涼氣候，對低溫反應不敏感。因此，冬季溫室內的溫度一般保持15℃～18℃。如果要提早上市，溫度也不要超過20℃，否則，會出現空心現象而降低品質。
科學澆水冬季在溫室內種植芹菜，只要澆水適宜，就能夠促進芹菜生長，防止空心。一般每隔半月左右澆一次水，而且小水一溜就過，千萬不要進行大水澆施。直到收穫前半月，可改用大水連澆兩次，這樣澆水，芹菜長勢好又不會空心。
葉面噴施硼砂為防缺硼空心，可用0.3%～0.5%硼砂溶液葉面施肥。
適期收穫芹菜的收穫期不明顯，只要長成就應及時收穫。如果收穫期偏晚，葉柄老化，葉片製造營養物質能力下降，根系吸收能力減弱，這時會因老化、營養不足而使葉柄中的薄壁細胞破裂而形成空心現象。賈友江
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