王建軍，1967年11月出生，博山區池上鎮上小峰村人，現任淄博山珍園食品有限公司(以下簡稱“山珍園”)總經理。曾被評為淄博市傑出青年農民、市級勞動模範、扶貧開發工作先進個人。今年他又獲得了“山東省鄉村之星”的榮譽稱號。

　　面對瀕臨倒閉的企業，王建軍致力於將“土特産”桔梗扭虧為盈；面對惡性競爭的混亂市場，他帶頭成立産業協會“抱團”經營，爭奪市場“話語權”，掌控了南韓桔梗市場90%的份額，在國際上引發了強大的“中國池上桔梗”品牌效應。在做強産業的同時，王建軍更是不忘惠及父老鄉親，幫助家鄉農民致富。

　　□ 本報記者 楊淑棟 本報通訊員 蘇兵

　　臨危受命 另辟出路

　　11月5日，記者來到山珍園加工廠，一到門口就看到一輛輛封閉式運貨車進進出出。“我們年加工産量有3萬噸呢。”王建軍自豪地伸出三根手指比劃著説。

　　很難想像，這家生意紅火的公司前身是一家瀕臨倒閉的食品廠。王建軍是如何做到扭虧為盈的呢?

　　1999年，王建軍被委派去淄博格林保健食品有限公司(以下簡稱“格林公司”)擔任總經理。面對負債纍纍的爛攤子，他沒有退縮，而是創新思路，另尋商機。

　　一個偶然的機會，王建軍出差到了東北的延吉市。他發現，桔梗作為特色保健蔬菜，風靡韓、美、日等國，南韓人尤為喜歡食用桔梗，需求量很大，這使桔梗市場有了巨大的開發潛力。

　　“其實，池上鎮擁有30多年的桔梗種植歷史，但過去農民們只把它當作中藥銷售，市場的需求量很有限，大量的桔梗白白爛在地裏。”王建軍説。

　　延吉之行回來後，王建軍立刻派人先後四次赴南韓考察，硬是把南韓客商引到了池上鎮。客商的到來使池上人很驚訝:原來桔梗還可以食用!而南韓客商也同樣地感到驚訝:在這麼偏僻的山溝，居然種植了這麼大面積的優質桔梗!

　　2001年11月，一個以租賃格林公司廠區15年、用集資入股方式重新組建、以加工桔梗醬菜為主的新食品公司——淄博山珍園食品有限公司成立了，“山珍園”品牌應運而生。自此，博山的桔梗加工業日益繁榮，桔梗種植面積達到1.5萬畝，池上鎮也成了全國最大的桔梗加工集散地。

　　“抱團取暖”爭奪定價權

　　“桔梗産業發展得這麼好，不是我一個人的功勞，最重要的是團結，要做有骨氣的商人!”王建軍握著拳頭説。

　　王建軍告訴記者，2008年以前，由於沒有形成有效的行業自律約束，桔梗加工出口企業為爭奪客戶，賠本壓價，惡性競爭，形成了被動的買方市場，任南韓人“宰割”，本來紅火的桔梗産業一度走向崩潰邊緣。

　　“我們有良好的資源，但是大家沒有珍惜。”王建軍痛定思痛，萌生了“抱團取暖”的想法。為了實現龍頭領舞群龍、強龍舞動市場的産業規劃，當年，他聯合池上鎮5家主要桔梗加工企業，成立了“博山區桔梗産業協會”(以下簡稱“協會”)，王建軍眾望所歸擔任會長。

　　協會成立後，制定了“五個統一”:統一標準化種植、統一價格收購、統一品質加工、統一加工計件工資標準、統一齣口價格。這五條一直沿用至今，其中最後一個“統一”直接關係到爭奪桔梗市場“話語權”。

　　一聽説中國人要定價，起初南韓客商態度蠻橫。但這次，協會會員“同仇敵愾”，對韓停止供貨。兩周後，南韓客商終於接受協會提出的雙方商議定價。

　　“抱團取暖”一舉扭轉了他們在國際市場的被動局面，協會成立後短短一年半時間裏，他們不僅取得了討價還價的資本，還爭取到中國桔梗的“定價權”、“話語權”，並迅速佔領90%的南韓市場。“我們協會不斷提高原料收購價格，從協會成立前每噸4000元提高到了15000元，出口價格也由原來的每噸1500美元提高到了4500美元。”王建軍特別驕傲。

　　王建軍辦公室墻上挂著的一幅圖引起了記者的注意，王建軍告訴記者，這是新廠區規劃圖。他正在建設一個出口桔梗産業園區提升建設項目，用於開拓北美市場，將於明年5月投産，屆時桔梗出口量將增加10%。

　　目前，協會會員企業已達30多家，多數為省、市、區級農業産業化龍頭企業，年加工出口桔梗20000噸，出口創匯3500萬美元。在協會的積極運作下，2010年，“池上桔梗”通過了中國地理標誌註冊認證，2012年協會還被評為年度“淄博市十佳協會”。

　　飲水思源 致富家鄉

　　“農民富我，我富農民”。企業發展了，王建軍沒有忘記家鄉的農民。他成立了桔梗專業合作社，帶領會員企業通過“協會+公司+合作社+農戶”的形式，謀求企業和農戶共贏。

　　記者在桔梗粗加工車間看到，十幾個婦女坐一排，身穿統一純白工作服，頭戴衛生帽，手拿小刀，幾秒鐘，一根桔梗就被均勻地劈成9條。“我跟婆婆一起上下班，倆人一個月能賺4000元呢。”正在劈絲的劉大姐笑著説。

　　池上鎮的村民們都知道，山珍園有這樣一項優惠:男勞力種桔梗，女勞力做加工，不管任何工種，都是高收入。就拿粗加工程式中給桔梗去皮這一項來説，在其他地方，去一斤桔梗皮沒有超過三角五分錢的，在山珍園則可以拿到四角錢。在粗加工車間工作的大都是四五十歲的村民，70多歲的老人也佔很大比例，甚至還有倆位83歲的老人也在工作。對於那些年紀大、出門不方便的老人，公司就把桔梗送到他們家裏，老人在家工作即可。

　　此外，王建軍一直堅持為種植戶服務的宗旨，在讓利於農民基礎上，他還給村民送上一份“財富保險”——定單。他與種植戶簽訂包銷、包量的協議，保證種多少收多少，把風險擔在自己的身上，解除種植戶的後顧之憂。他採取集中收購與常年收購相結合的辦法，真正讓農戶享實惠。

　　池上桔梗産業已帶動當地及周邊桔梗種植戶9000戶，種植戶每年收益2萬多元。村民在桔梗工廠加工還能領工資，月均收入2000多元，每戶年均增收8000元，安置農村富餘勞動力5000余人。

　　“財自道生，利緣義取。我是大山的兒子，我的財富是這片山水和這裡的父老鄉親給予我的，這份恩情用再多的錢也回報不完。我只想盡我所能，讓父老鄉親過上好日子。”王建軍堅定地説。