食物變藥物：海帶的“登陸”之旅
- 發佈時間：2014-11-16 11:12:47 來源：新華網 責任編輯：羅伯特
新華網長春11月16日電（記者孟含琪）中國科學院海洋研究所從海帶中成功提取“褐藻多糖硫酸酯”，對中、早期腎衰具有特效治療作用。
“該項技術填補了國內褐藻多糖硫酸酯在化學試劑和活性研究上的空白，使海帶的利用價值提高2倍多，使中國海帶資源優勢轉變成了經濟優勢，為海帶養殖業和海帶加工業持續發展做出貢獻。”中國科學院長春分院副院長李冰説。
上世紀90年代初，國際海藻化學研究開始向利用海藻組分開發新藥的趨勢發展。1993年起，海洋所結合中國海藻和海藻化學研究與開發現狀，決定開展褐藻多糖硫酸酯在醫藥方面的研究。
中科院海洋研究所研究員張全斌説：“新藥開發需要嚴格按照國家新藥評審要求，經過藥學、藥理、毒理、臨床等一系列研究，這個研發過程整整用了十年時間。”
經過反覆試驗，海洋研究所在不改變原有海帶加工工藝技術的條件下，整合溶解度分離、離子分離、固液分離等技術，掌握了制取褐藻多糖硫酸酯的新方法。
自2001年，“褐藻多糖硫酸酯在製備治腎衰病藥品中的應用”申請專利後，海洋所開始産業破題化研究，以期為成果尋個好“婆家”。
吉林省輝南長龍生化藥業股份有限公司的藥廠擁有10個生産車間，佔地13萬平方米。在這裡，海洋新藥“褐藻多糖硫酸酯”正在被規模化生産。
建廠、驗收合格、順利投産……該藥物從成果到産業化，僅用了3個月的時間，當年即實現産值300萬元人民幣。而在今年，單品銷售額已經超過5億元，實現了166倍的增長。
在“中科院東北振興重點項目”及“吉林省與中科院科技合作專項資金”等的支援下，海洋研究所與輝南長龍生化藥業公司還完成了褐藻多糖硫酸酯的製備新工藝改造，使生産成本降低了54％。
據悉，慢性腎臟病是嚴重危害人類健康的慢性疾病之一。患者會出現血尿、水腫、高血壓等一般腎臟疾病臨床表現，嚴重時會導致腎衰竭、尿毒症，甚至危及生命。
“在早、中期腎衰時，使用‘褐藻多糖硫酸酯’可明顯延緩病情，具有特殊治療效果。”張全斌説。
“我們的産品品質已達到國外同類産品水品，價格卻只有其幾十分之一，從而突破了海帶高值化的瓶頸。”李冰説。
