棚室蔬菜冬季追肥時，如用尿素，由於土壤溫度低，尿素的養分分解緩慢，因而發揮肥效慢；使用碳銨雖然肥效快，但在棚室的密閉環境下碳銨中氨氣揮發易産生肥害。而硫酸銨可以克服上述兩種化肥的缺點，因此，棚室蔬菜冬季追肥選用硫酸銨要比尿素和碳銨好。
一般每畝每次施用20~30公斤硫酸銨為宜。施用時應將肥料事先溶解在水中，然後將肥液隨水衝施。一般每隔一次清水，澆一次肥水即可。劉萬珍
