維生素D葉酸和鈣 5種營養素防“女人病”
- 發佈時間：2014-10-28 14:19:00 來源：中國經濟網 責任編輯：羅伯特
由於年齡增大和激素變化等原因，女性罹患心臟病、骨質疏鬆症、乳腺癌和高血壓等慢性病的風險逐漸增加。《印度時報》近日載文，刊出有助女性預防慢性病的5種營養素。
維生素D。美國《新英格蘭醫學雜誌》刊登一項研究發現，每天攝入足量的維生素D可使中老年婦女髖骨骨折風險降低30%。
【食物來源】牛奶、酸奶、奶酪等乳製品。
葉酸。該營養素對老年女性的心臟具有保護作用。葉酸水準偏低的症狀包括：貧血、虛弱、頭痛等。
【食物來源】綠葉蔬菜、柑橘類水果、漿果、堅果和橄欖油等食物。
鈣。鈣有助於人體製造新的骨細胞，而女性接近更年期時，其新骨細胞再生能力下降。
【食物來源】除了牛奶等乳製品之外，富含鈣的食物還包括：豆腐、腐竹等豆製品，小白菜、西蘭花等蔬菜，沙丁魚、鮭魚等魚類。
歐米伽3脂肪酸。這是一種多不飽和脂肪酸，有助於減緩動脈粥樣硬化和降低血壓。研究還表明，歐米伽3脂肪酸可以增加“好”膽固醇，減少“壞”膽固醇。
【食物來源】三文魚、羅非魚和鱈魚等肥魚。
維生素B12。維生素B12偏低是中老年女性常見的問題。老年人胃酸分泌減少，影響維生素B12的吸收。女性缺乏維生素B12容易導致乏力、記憶力差和抑鬱症等問題。絕經女性飲食中缺少維生素B12，更容易引發貧血。
【食物來源】魚、肉、禽、蛋、牛奶等。
